倒數第二天，來Covina Downtown，好像電視劇裡面會出現的美國小鎮，好安靜喔!!!而且路邊兩側都有停車格(真讚👍👍👍)，還是斜插的🤩，不用技術，在台灣技術不好的人，都要煩惱路邊停車，真是太便利了!!!
Sandy帶我來買墨西哥傳統食物，Crave Cakes & Pastries感覺就是間很容易錯過的小店。
這間原本是烘焙店，只賣蛋糕🍰、餅乾🍪和麵包🍞，只有星期六、日才賣Menudo 墨西哥的牛雜湯和Tamales 墨西哥的玉米粽。
在收銀檯旁還有一個飲料的menu list。
Sandy說這是間很老墨風格的烘焙店。
也賣餅乾和蛋糕。
老墨的麵包比較硬，查了google的評價，大家都說根本是放好幾天的麵包😅。
Menudo通常稱作墨西哥牛肚湯，是傳統墨西哥的家常菜色，可以治療宿醉（和韓國一樣），通常加的佐料🈶️乾的奧勒岡葉、蟲草、辣椒粒、萊姆汁、新鮮香菜跟洋蔥，這間的牛雜湯加入白玉米 hominy 一起燉煮，煮得很不錯，但是因為是內臟湯，也會吃到腥羶味很重的湯。
加了Oregano 、香菜、洋蔥和萊姆汁的滋味真是不錯。
墨西哥粽Tamales是中部美洲的傳統食物，以玉米的澱粉包著餡料，再用玉米殼包起來蒸熟。
玉米粽的味道很像台灣零食--金牛角(全世界應該都有這種餅乾)，這顆裡面包的是雞肉，有香料味和辣味，還不賴。
這顆包的是牛肉餡料，稍鹹些。
飯後甜點是麒麟果，我在台灣沒吃過，突然想到有次和Sandy去香港的史黛拉媽媽家住，她也準備了蛇皮果讓我們嘗鮮，都是在台灣沒見過的水果。麒麟果肉的結構呈現出細絲狀，而且還十分透明，被稱之為「燕窩果」，價格比火龍果高出十倍，因為含高量的水溶性膳食纖維，所以非常幫助排便🤣💩🤣。
和火龍果一樣，劃一刀，外皮很容易就拔開。
長的也很像火龍果，都是清甜很多水分的，我覺得好像沒有特別幫助消化啊。
Crave Cakes & Pastries
地址： 230 N Citrus Ave, Covina, CA 91723
OPEN：08:00–18:00
