跟女神訂了高粱香腸,突然想起了添好運的臘腸北菇雞飯,雖然我沒香菇也沒雞肉,但是香腸應該還是能讓米飯有點滋味吧!!所以決定來個香腸燜飯

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    胖瓶在COSTCO買了KRUSTEAZ鬆餅粉,一大袋就有10磅了,實在是大分量啊~所以分了一袋給我,在我的茶水間廚房一樣可以用這鬆餅粉做一頓早餐喔~只要有雞蛋、橄欖油、楓糖漿就能做出像蛋糕一樣的鬆餅粉鬆糕(口感沒有蛋糕溼潤,但是又比發糕乾爽)。

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    DOHTON BORI 道頓堀御好燒在日本擁有287間御好燒分店,堪稱日本國內第一,遙記第一次吃お好み焼き是在大阪的鶴橋風月,也是當時很熱門的連鎖店,那時候只覺得.....怎這麼鹹,因為不會喝酒,所以只能狂喝烏龍茶,覺得超虧的,烏龍茶和啤酒價格其實沒差多少呢!!!這一次在台北開了這家道頓掘御好燒,在裡面可以一次吃到大阪燒、廣島燒和文字燒,真的讓我躍躍欲試啊!!!而且已經開一陣子了,但是電話還是不好預約到,這次預約到了,終於可以在台灣嚐嚐這個道地的平民美食。

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    駐韓國代表回台,問我最近有哪一家餐廳比較火紅,不加思索立馬推薦了點點心台灣Dimdimsum Taiwan,聽其他朋友說這家比添好運還好吃,所以....雖然才剛開幕不久,肯定熱潮還沒退,排隊絕對是免不了的,算了一下大概排了45分左右,其實還好,添好運才是排到天荒地老了~

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    記得很年輕的時候很喜歡去香港吃飲茶,我們那個年代是陸羽茶室最夯,記得那時候飲早茶真的超像菜市場的,根本就聽不到同桌的講話聲,而且香港服務態度不太好,但是.........香港的茶點真的好道地啊!!!後來常常有機會在兄弟飯店飲茶,很懷念那種推車沿桌叫菜的方式,現在好像已經沒有這樣的服務了,去年開始在台北就能吃到地表最便宜的米其林星等餐廳添好運點心專門店,但是聽說排到天荒地老,一直都不敢去嘗試,後來在新光三越A8開了分店,姊妹們揪一揪就相約去排隊了,ㄆㄆ~~~果然是為了吃不顧一切的姐妹團啊!!!!!

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    這個12月,因為要消耗掉之前一直沒用掉的特休(前老闆太機車),所以瘋狂休假(現任老闆很人性),突然的放大假讓我不知要做啥,幸好姊妹們相繼約遊,讓我12月突然一整個超級忙碌,感謝台中小丫邀約,讓我回台中重溫一些老地方,吃了一些懷念的食物,還帶我到規劃很好的薰衣草森林玩耍,自從大學畢業後,實在是幾乎沒機會回台中ㄚ~好感慨啊,幸好有個好姊妹後來定居在台中,才能讓我偶爾能舊地重遊

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    冬天到了,就很想要吃點熱騰騰的味道,一樣是一種清冰箱的概念,把買了一陣子的香菇和鴻喜菇,和1/2雞腿(帶骨),一起來煮蕈菇大蒜雞湯

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    因為這禮拜有煮白米飯,看著就要禮拜五了,思索著要煮啥料理來搭配,突然想到前一陣子曾經在茶水間試做過,日本人都說有『おふくろの味』的馬鈴薯燉肉(肉じゃが),聽說是日本男生最喜歡女朋友做的一道料理,所以昨天就去超市買了牛肉片,至於馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥本來就是我常備的食材呢~基本上準備時間大概是20分鐘左右,放入電鍋中,可以燉多久就燉多久,我喜歡燉到牛肉片是入口即化的狀態。

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    今天要來煮一道比較複雜的菜色洋蔥炒蛋,其實在瓦斯爐上是很簡單的,但是這次是要在茶水間裡用微波爐煮,步驟會稍微多一些些,材料其實很簡單,只要有油、鹽、洋蔥和雞蛋就可以了,但是我每次都是一種輕冰箱的概念,所以還加了剩下的半根紅蘿蔔,還有幾片新鮮黑木耳。

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    上禮拜陪老媽短暫的菜市場採買,逛著逛著,在市場裡的轉角處,看到一家很久沒吃的手工水餃,多年來都是一位漂亮的歐巴桑,用俐落的手法快速的包著一盒一盒水餃,歐巴桑的雙眼水靈靈的像少女,皮膚白皙的很,我一直覺得她很漂亮,身邊總是帶著兒子,兒子因為弱智,所以必須時時關照著,今天多了老公來幫忙,歐巴桑就能專心一意的包水餃了,我算了一下,一盒水餃她只花6分鐘,實在好厲害ㄚ~~~ 

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    因為在一個偏僻的半山腰工作,下山買飯很不方便,而且附近的食物太油膩又鹹,實在不合我的胃口啊!!!就這樣............所以!!!我發展了自己的一套PANTRY ROOM - KITCHEN COOKING,茶水間有的工具不外就是微波爐、電鍋和烤箱,幾年下來,我對於這些工具的利用已經發揮到淋漓盡致了,這個工作帶給我的最大成就就是廚藝精進啊~~~

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    今天在台北車站的微風開了一家天丼専門店,其實....我只不過發了新聞訊息給SJ吃飯糰,並且寫著「姊妹們,衝了啦!!!!」,結果.....莫小莉真的就揪我跟他一起衝開幕日嚐鮮,真的非常瘋狂啊!!!!結果他人到時,發了照片給還在路上奔波著的我,我看了大驚!!!!啥咪!!!!!還要210分鐘,也太扯了。

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    超過20年以上的朋友,睽違幾年的相聚,小G、Larina、Steven....我們大家不是都住台北嗎???怎麼喬起來這麼困難,特別感謝Steven發起這個聚會,而且還找了非常幽靜的藏仙庵,只是我真的很豬頭,居然約在加班日,而且看了行事曆,我居然也約了看牙,凹嗚~~~~實在太對不起大家了,更對不起Steven,他才吃了開胃菜,就得下山到我的辦公室載我上山,幸好.....一切都順利,我及時的在閉店前抵達,跟大家好好地享用了一頓美食,而且老闆善良的延了一個小時閉店,真的太感動了!!!!

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    聽說這家釜山炸雞店非常難打電話,嗯...............這個艱難的訂位工作是由Q小姐完成的,我只是負責點頭和出人而已,反正,終於終於訂到Chimac175釜山韓式炸雞店了。

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    今天蠢爆了!!!!不用上班還跑去了.....幸好Q小姐帶我到這家聽說最近很熱門的狗一下居食酒屋,吃非常有名的商業午餐,才舒緩了原本很無奈的心情,但是這家餐廳的門口就弄個紅色鳥居也太酷了吧!!!!

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    今天完全是賺到一餐豐盛美食啊!!!!Sandy和Ares低調返台,原本只是和Sandy一起上髮廊整理失去髮型的一頭亂髮,沒想到Sandy早已把晚上的聚餐算我一份了,感謝初次見面的洪大哥連我都一起請了,金蓬萊遵古台菜餐廳對我並不陌生,因為老爸很愛排骨酥這味,為了能達到有金蓬萊的美味,有一陣子還蠻常外帶的,小時候的記憶蓬萊餐廳應該是在北投,後來看了官網的介紹才知道,一開始是陳良枝先生在北投開設的「蓬萊食堂」,爾後由第二代-陳良枝先生的長子陳芳宗,由北投遷往天母忠誠路,秉持著父親的口味與每一份料理的細節,創立了「金蓬萊台菜」,2009年6月「金蓬萊創始人」陳芳宗正式交棒給兒子-第二代料理人陳博璿,並遷址至天母東路。

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    這家位在天母靜巷中的餐廳Wood & Pot,雖說是靜巷,其實離天玉街的Häagen-Dazs超近,而且巷口的茉莉漢堡正在整修中,以後會更好找的,之前沒預約就衝過來,結果吃了閉門羹,後來在網路上爬文,發現是間很難預約的餐廳,這次多虧賴美女神手,一打就訂到了,所以姊妹淘聚會就訂在家附近,歐耶~~~~真是太難得了,因為這裡交通算是不太方便,大家都不肯來呢,我這次終於可以悠閒的赴約了。

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    老媽極力推薦的一家蚵仔麵線,當她問我有沒吃過時,我還真的沒有印象呢!!!後來在網路上爬文,才知道這家是超級夯的超透早排隊早餐店,最慢到9點,而且賣完會提早收攤,今兒個剛好起了大早,5點45分就出發準備排隊了,路上看到日出大景,真美麗!!!

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    美少女凱莉到大阪ユニバーサル・スタジオ・ジャパン玩耍,特地去哈利波特魔法城堡的ハニーデュークスバーティ・ボッツの味ビーンズ(Bertie Bott's Every Flavour Beans),台灣是取啥名字我不太清楚,因為我不是哈利波特迷啊~~而且實在是貴鬆鬆啊!!!!!要價1800円溜!!!!!!實在是太珍貴的糖果了。

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    中午和妞妞媽下山覓食,她推薦了在指南路上的江記水盆羊肉,因為每次經過都很想進去試試,所以二話不說就決定這家!!!

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