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    一直都知道水源市場裡有一間很厲害的紫米芋頭,剛好到附近看電影 🎞 ,特地去公館的「水源市場」覓食,水源市場,是公館的地標,裡面賣各種生鮮、熟食、鮮花和服飾,裡面超人氣的美食就屬「祥記美食小吃」和「龍記炒燴」,下次也一定要試試💪🏻!!入口一進去右轉就看到第79攤的賢夫美食

 

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    除了極度美味的紫米芋頭外,攤位上還賣了很多港式小點,像是臘腸、簾子銀耳湯、蘿蔔糕和粽子都有賣,好想每一種都外帶喔🤩~~

 

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    菜單如下⏬
 

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    買了魚翅繳+蝦餃雙拼$220,非常喜歡用澄皮包裹著鮮蝦內餡的蝦餃🦐,所以看到就會買😆,蝦餃和魚翅腳的綜合餐盒一定要買啊!!!

 

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    賢夫美食的蝦餃真的不含糊,真的就是港式餐廳裡的蝦餃一樣,我最不喜歡吃到假蝦餃,尤其是不像晶瑩剔透的澄皮,厚厚的幾乎像是餛飩皮,還有內餡根本就是豬絞肉,蝦子只是配角,那個我真的會生氣🤬,這個蝦餃就是真的蝦餃啊,筍絲和蝦肉,合適的調味,真的是太滿足了😋。

 

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    薄博的的小黃皮,包裹著蝦子和豬絞肉的肉餡,還摻著冬粉、香菇、紅蘿蔔、荸薺增和香菜,這個魚翅餃應該是我近期吃過最好吃的✨✨👍。

 

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    將!!將!!!將!!!重頭戲來了,紫米芋頭$220元,兩種我最喜歡的食材結合在一起,也太幸福了😍,紫米煮的軟糯黏密,芋泥篩過又篩過,完全綿密沒有顆粒,真的超級好吃的,怎麼會有這麼協調的組合,紫米和芋泥的甜度剛剛好,不會太甜,所以全部吃完也不會膩,果然是水源市場隱藏美食啊😘!!!


 

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賢夫美食
📍台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場79攤)
☎02-2367-9223
⏰10:00~18:00(週日:10:30–14:00、週一公休)
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