100㌫のLanny©

    胖瓶的公司又揪團購ㄌ，這次團購物品價位超高檔，要不是聽說是有出國比賽的冠軍麵包，帕莎蒂娜酒釀桂圓冠軍麵包是「樂斯福杯麵包大賽」(coupe Louise Lesaffre) 2007 年亞洲區冠軍作品，我還真是下不了手ㄋ，但是他有兩個元素讓我心動，就是酒釀和桂圓，我很想嚐試看看，這兩種食材加在一起會有怎樣的火花，現在訂購至少半個月以上才收的到，當拿到時，覺得果真有精品的FU，這紙袋設計的挺有味道的。

    瞧!!這一大顆，著實的嚇到我了，因為根本就跟個安全帽一樣大，終於知道一公斤的分量是怎樣了，非常札實的一顆麵包。 

    胖瓶說建議的解凍方式是用電鍋蒸，但是有微波爐幹麻用電鍋，所以我直接按45秒，微波出來的麵包，酒香味超濃郁，而且非常的香Q彈牙，很少吃到這樣口感的麵包。

    一顆要價$350元的麵包，其實應該算值得，因為一公斤的分量，要靠多少氣力去做出來ㄚ!!而且每一口都有龍眼乾，每一口都有核桃，果真是出國得冠軍的麵包ㄋ，我挺愛這個皮的，因為微波後，並沒有變軟，反而有點脆脆的，是啦.....我就是那種愛吃麵包邊的人，因為會有燒焦的香味，下次如果還有揪團購，我應該還是會參加。

◆ 產品說明
「酒釀桂圓麵包」可說是最具台灣代表性的國家特色麵包，不但以優秀的歐式麵包技術為基礎，
更加入台灣代表食材-台南縣東山鄉古法煙燻龍眼乾，成功融合東西方美食元素，
傳達出對台灣土地深刻的情感。

來自台南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾，由百年老灶、百年龍眼樹、三代傳承老農，堅守創造，
百年美味可說東方獨有。

這裡自古遍植龍眼，整片山區散落160座傳統土窯。每年八九月，全村人出動，
以土窯燃燒龍眼樹枝煙燻龍眼，只用不落地龍眼，採摘兩天內，就送入傳統燻灶，
由睡在土窯邊固守的老農，手工不斷翻焙，嚴控窯火六天五夜不熄，
每九斤龍眼才能製成一斤龍眼乾，產量極少。
但也唯有遵循古法如此費工，才能造就這飽滿香醇的珍貴美味。

不加糖、不加奶油、不加蛋，自然充滿桂圓的甜香，
細心培養十年的『老麵』，為麵包注入與眾不同的口感和獨特的香氣；
加上紅酒與胚芽、核桃的芳香，以天然酵母製成，擁有自然散發的麥香、回甘與酸香，
麵包的營養容易被人體吸收，持久香醇的風味，天天吃也不膩。

◎ 嚴選無污染的葡萄培養菌種，充滿活力。
◎ 嚴格控溫，從老麵傳宗接代，徹底發酵。
◎ 用時間，醞釀極品。
◎ 橫剖面會呈現不規則的氣孔組織，是“會呼吸"的麵包!
◎ 不放防腐劑、不添加香料與色素、少糖少油，健康又自然美味!

※ 每日限量供應，到貨時間需等待1~2 週。
※ 商品重量約1Kg /個。
※ 本商品售價已含物流運費在內。
※ 冷凍可保存30天。