真正美食沙漠的喵大生活圈真的沒有幾間餐廳可以選擇🏜️,指南飲料一街的飲料店愈開愈多🧋,飲料一杯又貴鬆鬆💸,直逼一個便當價格啊🍱!!所以愈來愈少外食的月薪族,只能靠聚餐時享受外食🍽,這次托了在辦公室待了四年的抗霸子工讀生的福,為了慶祝他畢業🎓,我們請他到了美食沙漠中的綠洲「敘緣小館」吃飯慶祝🎉。
 

    敘緣小館真的是喵大人的好鄰居,舉凡各種宴席,我都會先訂一桌,而且數十年如一日,裡面的裝潢似乎都沒變過😂。
 

    現在才發現,原來招牌菜已經讓店家放在牆壁上框起來了,下次就可以直接按照上面招牌菜點菜了😁。

    因為中午休息時間有限,所以我們在辦公室已經先點餐了,一進餐廳,碗盤都擺上了,熱茶也都沏好🍵,就等著上菜囉🍽~
 

    上菜速度果然符合我們的期待,不一會就是滿滿的一桌菜了。

  涼拌白菜心$200元, 第一次在敘緣吃這道涼拌菜,意外的美味,好喜歡這種酸酸甜甜的滋味。 
 


    油香雞腿$340,雞腿肉蒸煮得很好,軟嫩多汁,肉質很有彈性,不像軟爛的肉雞。


    金沙豆腐$220元,這道是招牌中的招牌,在任何場子中,絕對會看到這一道,而且是敘緣外賣便當裡,絕對不會少放的一個菜色,用辛香料爆炒鴨蛋黃,香氣十足的金沙醬裹上炸過的黃金豆腐,真的十分下飯🍚,也十分下酒🍻。


    四季肥腸$300元,用蒜末爆炒的四季豆,再加上煸過的大腸,一點都不油膩,也十分下飯。


    螞蟻上樹$160元,這道菜色很容易做,但是要做的好吃很不容易,敘緣果然是老店,這種普通的菜色也是很美味😋。


    炒空心菜$140元,蔬菜炒得清脆又油亮,一桌菜裡總是要有一兩盤綠色的蔬菜,才感覺比較均衡。



     糖醋排骨$260元,記得他們家有一道排骨很有名,結果應該是京都排骨,也是外賣便當裡都會出現的一道招牌菜,但是糖醋排骨的滋味也是很不錯的。


    蝦仁烘蛋$260元,這桌菜真的山珍海味都具足了。


    炒水蓮$180元,水蓮炒美白菇,我還是比較喜歡香菇的香氣,用新鮮香菇更能吃出水蓮的清甜滋味。



    銀絲卷$140元,這道銀絲卷也是每次道敘緣來吃飯必點的一品,一條70,是比外面鹹酥雞攤還貴些,但是大火和油溫都控制得很好,酥脆的外皮並沒有含過多的油分,無論是沾煉乳,或是大配著這桌鹹香的菜餚一起吃,都十分合適。
 

敘緣小館
☎️02 2938 4448
📍116台北市文山區新光路一段53號
⏰11:30–14:00, 17:00–20:30
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