100㌫のLanny©

    最後一次出國是2020年的1月，這次真的是睽違3年的出境了✨✨🥳，我的生日剛好是在風光明媚的春天🌸，所以姊妹常常會約在這季節出國幫我慶生🎂，上次的釜山賞櫻計畫因為COVID-19只能取消飯店和機票🦠，這次雖然世界大門都開通了，但是機票真是貴到下不了手，飛最多次的LA機票就貴了一倍，真的太驚人了🙀，從去年底就開始找價格合理的機票，我們完全就是為了出國而出國🤣🤣🤣，皇天不負苦心人，終於讓我們找到飛關西，絕妙時段和美麗價格的機票了，KIX GOGOGO✈。
 

    很少把位置劃在窗邊，因為這次是短飛程，而且真的很久沒有飛上藍天了，所以特地劃了窗邊的位置🥰。
 

    果然衝出雲層後的天空十分蔚藍☁☁💙。
    這次到關西機場，又充分的體驗到日本人神秘SOP的堅持😅，因為KIX飄著細雨，不確定航空公司是因為不讓旅客淋到雨，還是為了旅客的安全，我們在飛機上呆坐了1小時🤷🏻‍♀️，因為坐在窗邊，就看到好幾輛接駁車開來了又開走了，不懂是要等到哪種車型來接駁🤔?最後來了一輛普通的接駁車，分三趟才把整機的旅客載完，令人吃驚的是👀!!!坐上接駁車竟然只繞了一個彎，共計15秒，而且就在飛機正對面的閘門口停車，在車上的大家都覺得太不可思議了，老外也是不禁爆口are you kidding me!!飛機就停在閘門正對面，只是過一道斑馬線的距離，竟然讓我們在飛機上躁動1小時，也不願意開機門讓我們走到對面🤦🏻‍♀️😖🤬。

   經歷了這段荒謬的接駁車體驗，我們依照計畫搭上了関空特急はるか34前往京都，一看到是HELLO KITTY x HARUKA，發現連老外都開心的拍起來📷。
 

    終於抵達京都，睽違將近20年的京都駅，年輕時常到關西，跟著朋友大街小巷的隨便走，真是充滿回憶的一個城市啊😚!!在京都大學讀書的李博士說，玩京都一定要住在京都駅附近，因為無論是坐公車還是鐵道都很方便，所以我們的飯店就在步行7分鐘左右的距離而已，每天回飯店還能看到不同角度的京都塔🗼，京都駅當時修建為了不影響京都古都景觀的新車站，因此原廣司的設計符合周邊不行超過120公尺的高度規範，這個車站建築物只有60公尺，還保持了南北方向的通道，這樣就能保持視線之暢通，所以就算車站這麼大型的建築物，也不會造成壓迫感。
 

    抵達後，我們開始尋找在台灣就已經說好的京都百年洋食老舗グリルキャピタル東洋亭吃晚餐，當時在找旅遊資料時，光是看食べログ網站上就有超多介紹的文章，而且光是京都車站附近就好幾間，感覺就是非吃不可啊🍽😋🙌🏻!!
 

    一開始我們一直以為在美食街就能輕易找到，但是4枚鄉巴佬一直找不到，想說明明地圖上標示就在附近，怎樣也看不到招牌，後來找了個看起來很和睦的店員問了餐廳，他跟我們說就在11樓，但是我們在台灣沒看到有11樓這個選項，一直杵在原地繼續看GOOGLE MAP，好心腸店員看我們遲遲沒有動作，拿了百貨公司簡介，上面就有標示餐廳在11樓的介紹，所以我們拖著大行李，匡噹匡噹的到了餐廳前，抽了號碼牌😆。
 

    用餐時間真的很多人排隊，一組一組的客人，但是餐廳內沒有坐滿，覺得很神奇，想一想，可能是他們應該不在乎翻桌率，應該更在乎服務品質吧。
 

    キャピタル東洋亭本店於1897 年開幕，創始人是高橋銀次郎，當時他和妻子歷經千辛萬苦創辦了這家餐廳，目的就是讓京都的市民能吃到「西洋料理」的美味。從當時至今已經 126 年，現在餐廳以「京乃百年洋食」為口號在京都擁有 5 間店，在大阪擁有 4 間店，希望大家能在東洋亭享受第一等的美味。在東洋亭，每道菜都是經過精心準備的，例如地區限定的トマトサラダ🍅和用鋁箔包裹的東洋亭ハンバーグステーキ🥩。
 

    進入餐廳內，直接映入眼簾的就是一箱一箱紅通通的牛番茄🍅，鎮店之寶之一就是まるごとトマトサラダ整顆番茄沙拉，當時看到網路上的介紹，覺得十分好奇，因為每個來台灣的日本人都會提到日本番茄，他們從小吃的番茄是不酸的，所以在台灣吃到有酸味的番茄都嚇一跳😂，東洋亭用的番茄來自熊本八代市和北海道平取市，我們這次吃的是來自熊本的番茄喔!!
 

    原本計畫是先抽號碼牌，然後去飯店CHECK IN，再輕鬆的來餐廳吃飯，但是整個飛機大DELAY，超出我們的計劃時間太久，只好硬著頭皮問餐廳能不能讓我們放四咖大行李箱，因為日本人皮笑肉不笑，京都人更是箇中翹楚，完全搞不清楚他們的情緒，我們四個又極不會讀空氣，但是仍然感覺到店員出現幾秒鐘困擾的表情，前一陣子才聽日本朋友說說，現在就算表明自己是台灣人也不受歡迎了，所以到日本千萬不要主動表示自己的身分囉😉🙃🫥!!!
 

    在日本最不缺的就是冰水，這間餐廳給的冰塊更是整罐的🧊🧊🧊，而且後來我們有請服務生再幫我們加水，一直到離開餐廳前根本沒來加半滴💧，可能我們沒有每一個人都點一個套餐，消費金額不夠吧🤔，雖然餐廳一直都沒有滿席，或許人手真的不夠吧🤔🤔🤔。
 

    歷經艱難的點餐，終於可以來張乾杯照了🍻。
    本來只想嘗嘗味道，所以打算點2份漢堡排，一份披薩和一份前菜拼盤，最後再來個布丁，想說這樣四份餐點應該夠了，但是服務生一直詢問我們有四個人，這樣的餐點夠嗎?問了好幾次，連不會讀空氣的我都知道他很委婉地希望我們要點滿四份主餐，所以我們又將一份主餐升等成套餐，服務生依舊覺得這樣不夠🤬🤬🤬，日本人真的很煩吶!!就直接在菜單上標示有低消，或是直接標示一人要點一份主餐，這樣也不會讓外國人的我們如此confusing😵‍💫。
 

    最近因為創業126年紀念，店家推出了很適合搭配葡萄酒的洋食前菜1819円🥂，首先當然是鎮店之寶丸ごとトマトサラダ整顆番茄沙拉；從上順時針分別是北欧サラダ就是海鮮洋芋美乃滋沙拉，裡面還有魚卵，還蠻好吃的；ウフマヨネーズ是一道法式前菜，加了番茄醬就變成義式的😆，直接翻譯就是雞蛋美乃滋了🤣🤣🤣，是一道很肥的前菜；ローストビーフ烤牛肉片，嗯....就是牛肉片；サーモンマリネ油漬鮭魚，覺得跟燻鮭魚很像的味道，應該是醃漬的油品裡有放一些香料吧；キャロットラペ涼拌蘿蔔絲應該是我最愛的一道，因為蘿蔔絲能醃製成這樣，酸酸甜甜的，真的很好吃欸😋!!サーモンリエット鮭魚抹醬，感覺是用生鮮奶油和鮭魚肉不停攪拌成的，果然是百年老店，每一道都好吃👍🏻👍🏻👍🏻；生ハム生火腿，這個應該就不用解釋了，就那樣😁，有哈密瓜會更加分。
 

    前菜總匯附了兩片烤長棍切片🥖，把紅蘿蔔絲放在上面，就是Tapas啊!!!
 

    ピッツァ　マルゲリータ1555円🍕，瑪格莉特披薩也是店裡的名物之一，而且只有本店和伊勢丹店有供應，接到訂單後，將麵團整形，淋上番茄醬、馬蘇里拉奶酪，在自製烤箱中烘烤，他們對於自製的烤箱相當自豪，一職都在強調呢!烤好的披薩有一個特別的高架設置，就是把整個盤子都架高了，不知是不是這樣比較有視覺感😁，雖然切披薩秀也是一個噱頭，但是派來的這服務生還真是不會切，哩哩辣辣的，我來切都比他好😂。
    

    還有一個特別的部分，就是除了附上TABASCO外，還有一瓶義大利Casa Rinaldi 的辣椒風味特級初榨橄欖油🌶🌶🌶，本來以為應該不太辣，感覺裡面的辣椒只是裝飾而已，沒想到是真的有辣，披薩皮沾著吃還蠻好吃的呢!!
 

    我們點了一套漢堡排的套餐，Cセット套餐就是整顆番茄沙拉+漢堡排+甜點+飲料，其中的前菜就是東洋亭名物まるごとトマトサラダ🍅，單點是411円，就像所有的料理一樣，番茄先在熱水中稍微煮一下，再把外皮剝除，然後放入冰箱冷卻，這顆冰鎮番茄下是鮪魚沙拉，店家費心地用著和番茄有同樣酸味的調味來料理鮪魚沙拉，所以和番茄十分的搭配呢!!
 

    舉凡切蛋糕、披薩、水果等等都是我來操刀均分，這應該是種能力吧😂，水嫩冰涼的番茄真的沒有台灣的那麼酸，好好吃喔😋。
 

    マッシュルームのスープ蘑菇濃湯🍄，單點是511円，有著濃濃的奶味，應該是鮮奶和磨碎的蘑菇煮出的濃湯，大家都說有濃郁的蘑菇味，可能奶味太驚人，我真的沒注意到蘑菇啊😅。
 

    再送上主餐前，先上了3個木質厚餐墊，我們明明是點2份漢堡排啊，怎會送上三個餐墊?後來發現店員自動幫我們加了一份漢堡排，就在最後點餐確認時，真的只有認了，在日本餐廳吃飯真的就是得一人一份主餐，在居酒屋吃飯就是要一人一杯飲料，這個國家的飲食文化就是這樣啊!!!雖然我們是觀光客，但是既然來到人家土地上就是得按照他們的規矩來🤷🏻‍♀️。
    且不論多了一份餐點的驚訝感，對於能吃到百年來一直受到大家喜愛的漢堡排還是很興奮啊🤩，將!!將!!!將!!!!百年洋食ハンバーグステーキ百年漢堡排，單點1346円，套餐2683円，服務生將炙熱的鐵板放在提前上桌的木墊上，鋁箔包裹著，將熱氣完全和外面空氣阻隔，完全密封的漢堡排，完全可以感受到熱氣鼓鼓的把鋁箔撐成氣球的樣子。
 

    小心翼翼的將鋁箔切開後攤開，就能看到豬牛絞肉以完美比例混和的漢堡排，還有漢堡排上面的一塊牛肉燉肉，百年醬汁真的香氣四溢，我們選米飯真是選對了，這個醬汁沾上米飯一定好吃到不行🤤🤤🤤。

 

    這份被百年醬汁浸泡著的製燒漢堡排，真的不得不說日本人真的很會做漢堡排，豬牛的比例似乎多一分嫌太多，少一分又不夠味的穠纖合度，尤其那個醬汁，完全可以理解為何百年來深獲大家的喜愛，真的差一點要拿起盤子舔起來了，漢堡排上的牛腩也燉煮的非常軟嫩，真的太好吃了，在這個涼涼的春夜中，吃的心裡不禁暖暖的，這頓飯吃得太幸福了🥰。
 

    漢堡排的配菜まるごとベークドポテト整顆馬鈴薯🥔，單點411円，其實吃完漢堡排就很難再吃完這顆馬鈴薯了😅，偷偷看了隔壁的餐桌，大部分也都留下了馬鈴薯，所以減輕了我們浪費的罪惡感，但是因為大家都說奶油馬鈴薯很好吃，是低溫烘烤的，我也忍不住切了塊來嚐嚐。
 

 
  有看到食記寫這間的馬鈴薯也是很講究的，用的是北海道キタカムイ，果然口感蓬鬆還有點濕潤、特殊的澱粉黏稠感粘稠因為奶油的點綴有點絲滑，馬鈴薯又甜又軟，一定是在低溫下慢慢煮熟的，真的很好吃，如果沒有克制力，會不小心嗑光，這樣就會太飽了😂。
 

    飲料是紅茶，只有半壺水的紅茶非常多給西，有沙漏、牛奶、糖，服務生千叮嚀萬囑咐，一定要等到粉紅色的沙漏全掉下來後才能喝茶，大概2分鐘吧。

    給沙漏的特寫。
 

    果然是很好喝的紅茶，茶香濃郁卻不澀口，應該是很不錯的紅茶葉，朋友本想再加熱水，我說.........都只給你半壺水，就是代表這樣的茶葉量只夠半壺水，再沖一次味道就淡了，我不覺得日本人會願意讓我們回沖🤣🤣🤣。
 

    請大家來用餐的甜點務必選擇百年プリン百年布丁🍮，單點531円，除了套餐附的布丁，我們還點了一個，他們應該是派了一個菜鳥來打開布丁，真的替他擔心是不是會把布丁挖破才能掉出來😅。
 

    附餐和單點的尺寸真的差很大，這個尺寸賣台幣120左右我可以欸!!!覺得還蠻便宜的👍🏻👍🏻👍🏻。
 

    終於可以理解為何大家都推布丁了🍮，純雞蛋的滋味和統一布丁那種洋菜果凍感是不一樣的，口感滑順又柔軟，他有種淡淡的優雅甜味，一絲絲的焦糖口味有種深邃的層次感，真的是一道美味的甜點✨✨😋。

    最後結帳時發現只有1萬多日圓，其實算是蠻親民的價格，原諒店員幫我們多加一份漢堡排😂，其實我們真的是吃不完啊!!!大家的馬鈴薯都剩下來了，實在是有點浪費🤷🏻‍♀️。因為我們在地下室實在找超久的，所以把所有京都的分店都放上來，希望大家來拜訪京都時，若要嚐嚐這百年老店的滋味，能順利地找到餐廳🫰🏻。

本店
📍京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28番地の3

グリルキャピタル東洋亭 京都ポルタ店
📍京都駅前ポルタ地下街

グリルキャピタル東洋亭 髙島屋店
📍髙島屋京都店 7階 ダイニングガーデン京回廊

東洋亭DELI京都髙島屋店(弁当、惣菜、デリ )
📍下京区四条通河原町西入真町52

グリルキャピタル東洋亭 近鉄店
📍下京区東姸小路釜殿町３１−1 近鉄名店街みやこみち

グリルキャピタル東洋亭 ジェイアール京都伊勢丹店
📍下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 11F イートパラダイス