【九州。博多】おいしい～福岡の隠れた名土産🎁擁有512層的🤨??隱藏版福岡伴手禮「なんばん往来」🧐－100㌫のLanny©

博多老友知道我愛吃甜點配咖啡☕，每次見面總是會帶上幾顆洋菓子給我😋，這兩款點心的名字很有趣「なんばん往来」，是さかえ屋的點心品牌，這間菓子屋歷史悠久，創立於1949年，在飯塚市開始點心零售業務，並以栄橋的名字將店鋪命名為「さかえ屋」。

包裝上用的是「南蛮人形」，日本在江戶時代稱西班牙或葡萄牙人為南蠻人，是代表這點心是從南蠻傳到日本嗎🤔?更有趣的是包裝上寫著「512層の、さっくり繊細なパイ生地にアーモンド粉100％の香ばしいしっとりスポンジ。フルーティーなジャムがアクセント。」512層酥皮🙀，我還真看不出哪裡有512層😂，我一定要吃吃看🧐。

第一款是「なんばん往来熊本県産ゴールドスイート」南蠻往來熊本縣產黃金甜點，裡面特別使用了九州在地食材，阿蘇西原村ブランドさつまいもBRAND薩摩芋，這種薩摩芋的名字很閃亮「ゴールドスイート」黃金甜點，鮮紅的外皮看起來像紅寶石，地瓜肉加熱後，質地細緻閃耀著黃色的光，看起來像黃金，是阿蘇西原村得天獨厚的氣候環境才能造就的「畑の宝石」田園寶石，擁有豐富而醇厚的甜味，是屬於濕潤蓬鬆的口感。

打開包裝瞬間有點像是台灣的花蓮薯🤣🤣🤣，但是其實是杏仁粉做成的海綿蛋糕，這樣形式的洋菓子是福岡少見的甜點，這甜點的特色就是しっとりふっくら生地➕サクッと繊細なパイ➕ゴールドスイート，蓬鬆又有濕潤口感的蛋糕加上酥鬆又纖細口感的派皮加上黃金地瓜的內餡，擁有這樣的組合，很難不好吃啊🤤!!

顏色烤得比較深的部分就是海綿蛋糕，顏色淺的部分就是號稱那512層酥皮，還真是看不出有512層😂。

分成兩半後，仔細研究了512層酥皮，本來以為酥皮會很硬，結果酥皮出奇的薄，而且很容易碎，看這點心的切面，酥皮呈杯狀包住了100%杏仁粉做成的海綿蛋糕，底部有一點黃金地瓜做成的JAM。

派皮相當的細緻脆薄。

第一次吃到地瓜果醬，奶油、杏仁粉、和薩摩芋和諧的融合在一起，形成了一種奢華的口感，覺得還蠻不錯的，蛋糕、派皮和地瓜果醬的平衡感很好，果然就是日本的甜點啊!!

第二款是「なんばん往来サンドシュガーロード焦がしキャラメル」南蠻往來三明治餅乾砂糖之路烤焦糖，這名字也太有趣，查了シュガーロード砂糖之路原來是從室町時代末期至江戶時代，因為西洋和中國進口砂糖到日本，砂糖的出現讓日本飲食習慣產生了巨大的影響，其中作為海外貿易港口的長崎與小倉兩地之，一條長崎街道和延伸的沿途地區，大量湧入的砂糖和外國甜點，在當地形成了獨特的飲食文化，至今的長崎街道與沿途的宿場町仍然保留著令人懷舊的景觀以及當地具有特色的甜點。長崎街道「砂糖之路」，不僅能夠了解到長崎街道的歷史，還可以接觸到歷經400多年不斷發展的砂糖和甜點文化。