100㌫のLanny©

    一直都很喜歡杏仁，本草綱目中記載杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。就營養價值來看，含有較豐富的營養素分別有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等。這次剛好經過通化街，看到這家于記杏仁豆腐，就決定進去一飽口福。

    首先就這個招牌，杏仁豆腐$43元，其實真的不便宜，它分成2個部份，一碗是杏仁豆腐，另一袋是杏仁奶，它的杏仁豆腐已經有點甜味了，沒有杏仁太過的特殊香氣，不敢吃的人應該也不會排斥吧。

    這一袋鋁箔裝的就是杏仁奶，全部放在杏仁豆腐的碗中會剛剛好，一樣沒有過多的杏仁獨特香氣，還蠻順口的，加了太多香料的杏仁奶，會有刺激喉嚨的感覺，這個並不會，所以賣$43元應該是合理吧，因為杏仁豆腐並不是加糖水而已，加了杏仁奶，感覺更濃厚溫醇ㄋ!!

    這就是加了杏仁奶的樣子，大約有8分滿吧，它的杏仁豆腐還蠻滑嫩的，不像其他加了太多洋菜或是吉利丁的口感，算好吃的。
 

    愛吃仙草的我，也點了杏仁仙草凍$50元，這就真的太貴了，仙草的質感很普通，杏仁奶比杏仁豆腐那種鋁箔裝的還淡，下次應該是不會點這個來吃了。

    還有這個紫米杏仁豆腐粥$48元，我蠻好奇組合起來的味道，杏仁豆腐的味道OK，但是紫米煮的很爛，一整坨的沉在最底下，兩個的組合並沒有我想像般好吃，還是杏仁豆腐較好。

地址：台北市通化街109號
電話：02-23781889