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從學生時代就常常在賴美女家的巷口吃這家阿伯的豬血糕，阿伯的豬血糕有一種不同的咬勁、口感，而且他非常的乾淨，每一個動作都絲毫不苟，而且依之豬血糕$25元，是很大隻的那種ㄛ!!阿伯從不吝嗇的將香噴噴，味道聞起來及新鮮的花生粉，ㄧ層又一層的重複裹在豬血糕上，所以每支豬血糕都好有份量。
阿伯的豬血糕至少賣了20年以上了，他就位在中山北路五段698巷的巷口，以前5點前就吃的到了，現在好像要等到7點過後，雖然時間延遲了，排隊的人可是愈來愈多ㄛ，會有排隊的人潮，還有一個原因，就是阿伯很認真，除了選蒸熟透的豬血糕，還要一支ㄧ支的裹醬，再一支ㄧ支的的裹粉，最後在一支一支包起來，雖然純熟的動作，但是動作太多了，等一支豬血糕至少要2分鐘ㄋ!!要去排隊的人可要有心理準備ㄛ!!!
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