洛城人說一定要到海邊看Santa Barbara的夕陽🌇,才真的有來過Santa Barbara😂,所以大夥帶著我又回到了Stearns Wharf,剛好夕陽要從山頭落下去了。
海邊的落日景色果然無敵,在郵輪上也是,夕陽落到海平線的那一刻真的會感動。
夕陽完全不見了後,整片天空變成粉紅色,真的超級夢幻的,右前方的郵輪也收船開始往下一個行程走了。
手機相素沒辦法拍出眼睛看到的粉紅色彩霞,我能站在這個地方,看見美景真的很幸福🥰。
在夕陽落下後,我們一面看著天空的變化,一面往大街上走,準備要去覓食了,路上看到這間有著燈塔做裝飾的餐廳,覺得很有趣🤩。
不知後來為何選這間,應該是客人很多,而且也有位置吧,我後來查一下,原來Santa Barbara FisHouse是中午那間Santa Barbara Shellfish Company旗下的餐廳啊!!!
太陽不見後的Santa Barbara海邊其實有點微涼,歪果仁果然很厲害,能夠在外面吹海風享用餐點,他們應該很注重氣氛吧!!!
餐廳非常大,入口處還有這個大水族缸。
要安排我們將近10人的大桌真是不容易,但是還是喬到一個長桌給我們。
今天的第三次喝酒,真的到哪裡都需要WINE🥂!!!!
2018 Hilliard Bruce Chardonnay $48
Medium lemon color, aromatic with aromas of lemon, green and yellow apples, lemon pie, with subtle honey. The palate is dry, nearly full-bodied with lemon, green and yellow apple, a hint of green pear, vanilla and toasty oak on entry. The mid-palate starts crisp, matched by creamy lemon yogurt with savory chamomile and lemongrass going into a fresh, lingering finish showing sustained complexity framed by baking spice.
這瓶和下午那瓶一樣都是出自Santa Barbara的酒莊,酒莊靠近太平洋,所以這款酒會有明顯的涼爽氣候特質,口感有檸檬、青蘋果還有一點微妙的蜂蜜香氣,雖然也是dry的葡萄酒,但是這款清爽還有點甜味,很適合奶油馬鈴薯泥或是南方炸雞這種味道濃郁的食物。
歐洲的餐前麵包是要收費的,美國的餐前麵包不用收費👍🏻。
Macadamia Nut Custed Sea Bass $27
Local White Sea Bass & roasted macadamia nuts. Topped with lemon beurre blanc, served with rice & sautéed sugar snap peas.
印象中是倫姊點的烤鱸魚,有甜豆和米飯。
Scallop & Mushroom Risotto $28
Tender scallops seared and sautéed in whitewine, butter, & garlic, combined with portobello & button mushrooms create this rich and creamy risotto .
這道干貝我們點了2盤,真的很好吃👍🏻,干貝非常的新鮮甜美,蕈菇燉飯也十分濃郁😋,和中午那間粗曠的味道不一樣。
Spicy Seafood Pasta $25
Shrimp, scallops & fresh fish tossed in ourmarinara cream sauce, sprinkled with parmesan cheese & garlic bread.
這道好像是在小花航空當地勤的娣姊點的,筆管麵還要附一個大蒜麵包,這樣不會吃太飽😅。
Lobster Macaroni And Cheese $18
Fresh Maine lobster & macaroni pasta blended with our three-cheese sauce topped with panko breadcrumbs.
這道是Jennifer點的,印象中好像是說中午沒有吃到龍蝦,晚上一定要點來吃😆。
Coconut Crusted Tofu $19
Served with roasted potatoes, seasonal market vegetables, & yellow curry sauce.
這道是Sandy點給我吃的😻,烤豆腐的這道料理真的讓我驚豔,本以為撒上椰子粉的豆腐應該是甜甜的,但是因為有咖哩醬,整個餐點非常有特色,而且意外的好吃😋。
Beet Salad $12
Diced red & gold beets, with butter lettuceand arugula, roasted almonds, mango, and basil infused olive oil.
這道也是Sandy點給我吃的,好怕我餓著🤣🤣🤣,這整盤都是芝麻業,真的很新鮮,在台灣芝麻葉頂多是配角,沒看過整盤都是的,而且我有點害怕的甜菜根,他處理的很好,酸酸甜甜的水果醬汁是畫龍點睛的大功臣👍🏻。
最後法克大哥(Frank)丟下他的信用卡就離開,我們當然欣然接受😆😆😆,他明明英文名字是Frank,不知為何大家都縮短中間音,用很台的語調稱他法克,實在是個有趣的人。
結束了Santa Barbara輕旅行一日遊,大家各自就地解散,跟著這些還是有著濃濃台灣人情味的朋友一起出遊,我一點都不像是外地來的,相信住在LA幾十年的大家應該去Santa Barbara很多次了,感謝大家願意帶著觀光客舊地重遊,真的非常感謝大家❤🙇🏻♀️🥰。
Santa Barbara FisHouse
官網:https://fishousesb.com/
地址: 101 E Cabrillo Blvd, Santa Barbara, CA 93101