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這是呂同學和孟小濤從廣島買給我的歐米押給,真是太感謝他們兩位了,其實我只希望大家能夠好好地出去玩,然後平安地回來就好ㄋ~他們特地上了宮島,買了當地名產楓葉饅頭給我,宮島藤い屋もみじまんじゅう /5個入り400円。
背面有詳細的品項內容和材料,共有5種口味~好期待啊~~~
五種口味好好地排列著,而且不同口味有不同的包裝顏色ㄋ。
果然名產就是很賞心悅目~哈哈~~各種姿勢都要來一張。
拆開包裝就是這楓葉形狀的饅頭,日本的甜點真的非常細緻,連葉脈都刻劃的這麼清楚。
現在就一個一個口味來介紹吧!<こしあん>藤色の上品な味わいのこしあんは藤い屋の定番。あんとカステラの繊細な調和をお楽しみください。一直都不是很愛這種細豆沙的甜點,我比較喜歡有顆粒口感的豆沙餡,但是聽說這是名物,所以就抱著姑且一試的的心態來品嘗吧!!一口咬下castella,這種叫做半熟蜂蜜蛋糕的蛋糕體真的很不錯,一點都不馬虎ㄋ,我最怕吃到有些乾乾鬆鬆的,但是奶油味又很濃厚,一整個就是加味的口感,而且這細豆沙的餡料真的好歐依西喔~讓我對細豆沙改觀,有機會一定要試試。
<カスタードクリーム>カステラに合う素朴な味わいのカスタードクリームを入れました。幅広い層のお客様に親しまれています。我對這口味也挺好奇的,雖然日本的點心裡還蠻多這樣的搭配,覺得這個卡士達奶油醬的滋味比較接近布丁ㄟ~不是我們吃奶油麵包的那種卡士達醬,也不是泡芙裡的那種,濃稠的餡料配上鬆軟的蛋糕體,好吃極了!!
<つぶあん>カステラとの調和を考えて、あんに栗のペーストを混ぜています。まろやかで風味豊かな味わいです。呵呵呵~我最喜歡的就是這種有顆粒的紅豆餡啦~因為我是車輪餅控,這餡料果真沒讓我失望ㄋ!!好吃~
<抹茶あん>小豆こしあんに上質な抹茶を加えた抹茶あんは、小豆と抹茶が調和した薰り高い風味をお楽しみいただけます。日本的點心中我最不愛的就是抹茶口味的了~因為總覺得抹茶就是抹茶咩,幹麻要弄成甜點咧,所以打從心底都有點小抗拒說,但是吃了這個,雖然還不會讓我愛上,但是也是挺不賴的抹茶甜點ㄟ,該怎說ㄋ.......他把茶葉的腥味減到最低,取而代之的是一種溫醇的清甜和芳香喔。
<チョコレート>苦みをきかせたチョコレートクリームが、カステラと調和したわい。お茶にもコーヒーにも合う人気の味です。我最好奇這個巧克力口味會是怎樣的滋味,沒想到好吃到我想要大叫,怎會有這麼好吃的巧克力餡料的饅頭,這個口味是這五種當中最讓我驚艷了~
官網:http://www.fujiiya.co.jp/
地址:広島県廿日市市宮島町1129
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