【士林】おいしい～KuKu-G 咕咕雞 @ 100㌫のLanny©

H公司的Jenfior大力推薦ㄉ，他當時推薦ㄉ是麻辣湯頭和入味ㄉ鴨血，吃ㄌㄧ次後，每次只要經過那，就會很想再買來吃，它的麻辣湯頭真的很辣，我都點過水的，何謂過水，就是把在麻辣湯中的臭豆腐和鴨血，用高湯川燙過，川燙過的高湯就是湯底，這就是過水，推薦給不太敢吃辣的人食用。我通常都點豆腐鴨血鍋，外加一份雞排，這樣就粉滿足了!!

以 50元小火鍋和完全中藥做招牌，咕咕雞50元小火鍋在夜市眾多相似店面中嶄露頭角，不計成本的做法，讓咕咕雞每個假日都是高朋滿座。聽說咕咕雞自從 1995年創店以來，承襲上一代組傳秘方並且針對顧客喜好改良研發，堅持將食材用純中藥秘方長時間醃製、熬煮。老闆表示，火鍋中常見的材料如豆腐、鴨血等都是事先以中藥滷製過後才放入火鍋中，吃起來不但養身也特別入味，讓顧客每一口都吃的到店家用心。

低價的 50元火鍋，吸引學生族群消費，料多實在，每到假日更是大排長龍。其中招牌黃金鍋，以醃漬的雞肉放入鍋中炸後，再放入鍋中慢煮，滋味不同一般；另外的落湯雞鍋也是相當熱門選擇。各種口味還有大辣小辣及過水可以選擇，讓你以少些的金錢，體驗多重的味覺享受。