其實到處都有金仙，第一次吃到金仙魯肉飯是在專科畢業後的第一份工作，靠近龍江路傳統市場，裡面就有一家金仙排骨飯，雖然店名是排骨飯，但是蝦捲和魯肉飯其實是最好吃的。
最近常在永春站那附近上課，無意間看到這間新穎的金仙魯肉飯，跟其他家不同的是，就是這家的裝潢了，大多數的金仙都很一般，沒啥裝潢，四面白牆，油膩膩的桌子和地板，但這家店卻是走復古風。
今天只點一碗魯肉飯$25元，和一碗綜合湯$40元，雖然只有這樣，但是也吃的挺飽的，而且小小兩碗也是要價$65元ㄟ，吃自助餐都可以點的很豐盛了，這家的魯肉飯沒有特別令我驚艷，不知是哪個味道少了，之前在士林福港街那家吃過，就令我回味很久，倒是這碗綜合湯，裡面的蝦丸，讓我吃了實在是想流眼淚ㄚ，至少有2隻蝦子 在裡面，湯頭雖然鮮美....但是吃的出加了不少味精，我是刁舌頭，自然鮮美和人工鮮美我真的吃的出來。
因為我總是吃了好吃的，一定會帶回家給コウ君享用，特地帶了綜合飯$90元給他，裡面有蝦捲+五花肉+油豆腐+桂筍+滷蛋+黃蘿蔔乾+青花椰菜，當然還有一定要的魯肉飯，五花肉滷的恰到好處，不油也不鹹，肉質很軟嫩，算是意外的好吃，但是這樣就要90大洋...還真是有點貴。
五大必吃滷肉飯》金仙蝦捲
【聯合報／刁嘴凱／文‧攝影】 2007/07/08
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=75744
金仙滷肉飯：金仙的滷肉切比較大塊，
美好的滷汁讓人一吃就停不下來。25元
黑皮豬毛+醬油冰糖的威力
金仙的滷肉用的是特選黑毛豬皮， 巧妙在取豬皮時多帶一點肉， 入口除了豬皮的Q嫩，更多了三層肉的油香。 紅蔥頭炒香之後， 滷鍋裡下的就只有味全醬油跟冰糖。關鍵在於火候的拿捏，才能滷出香而不膩、油而爽口的好味道。
炸蝦捲也是金仙的拿手好戲，一條一條手工精製，炸的金黃酥脆的豆皮裹著鮮蝦的香、荸薺的脆，還有旗魚漿的鮮甜，點上一些醬油膏與芥末，吃了會上癮。豬腳刻意滷的清淡些，為的是不要搶了其他味，卻凸顯出自身的甘甜。
滷鴨蛋是老闆的得意傑作，是滷肉飯不可或缺的良伴，鴨蛋就是比雞蛋滷起來夠味，尤其是蛋黃，濃郁香甜。
吃這些道地小吃有一個不容忽略的秘技， 那就是一定要趁熱吃，越燙越好，尤其是蝦捲、鴨蛋，雖然有一點不太健康，偶一為之可以啦！
●店家DATA
‧台北市松山路473號
‧02-2727-2267
‧10：30-08：30
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