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    老妹的網友胖胖幫某天去的一家餐廳,聽說在天母是家道地的美式料理,出入ㄉ顧客大多也是外國人居多,所以一起床,我們就查了網路,發現這家鄉香美式/墨西哥西餐可是有網頁的,而且整天都有早餐MENU可以點餐,一進去餐廳感覺裝潢不入時,但是家庭風味濃厚,而且在裡面的客人還真的都是貴婦ㄋ,當我們選再窗邊的位置坐定後不一會,陸續有外國人和美國學校的學生進來,馬上就客滿了,真想不到還挺熱門ㄉ,我和老妹看了菜單(附圖),結果和胖胖幫當天吃的早餐一樣,英式早餐(右上)$295元,內容有薯餅1/4+荷包蛋x2+香腸x2+切開的滿福堡麵包+滷豆子。蘇格蘭黃金炸彈早餐(左下)$280元,內容有薯餅1/4+炸彈x1+切開的滿福堡麵包+水果。附果汁和咖啡或紅茶,吃了這樣的一餐,連午餐都省了~

    鄉香的英文名字叫做JAKE,因為老闆羅敦弼就叫做JAKE。這一家店是他一手開張並且經營的,21年來由原是大半的外籍客人到今天慕名而來的人越來越多,可以說是他一胼手、一胼足打下的天下。21年前即對廚藝很有興趣的他為了想要學到最道地的美墨菜,不僅拜師當時極富盛名的外籍廚師,更花費了所有的時間在功能表的設計與口味的研究上,因此,在口碑的傳走中,鄉香道地的美式餐飲在天母一帶就此打下了21年的基礎。 

    早餐有豐富的菜色,功能表上的各種主菜也都是最道地的美墨口味,再加上手制的各種派餅,鄉香的滋味讓您一嘗過就難忘。 

    有別於坊間許多標榜著道地美式餐飲的餐廳,鄉香並不以所謂現代的美式裝璜為主,反而瀰漫著家庭餐廳的溫暖情調,不僅老闆本人帶著濃濃的親切感,一談到自己最鍾愛的菜肴便雙眼發亮,餐廳內部舉目所及的海報、木雕與竹編燈飾莫不令人由衷產生親切感, 再加上圖示清晰的菜肴及合理的餐點價格,都讓您完全毋須擔心自己會有格格不入的感覺,來到這裡,您只消放鬆自己所有的神經,不必再去思考忙錄的工作或是煩人的瑣事,無論是來這裡吃一頓營養豐富的早餐或是點一杯健康的水果百匯當做下午點心,這兒道地的美食作風,乾脆俐落!走進鄉香來品嘗一回道地的美墨家鄉風味與細膩可人的甜點,您一定不會後悔的! 

    鄉香美墨西餐,成立於1979年 6月30日,當時是以專賣炸雞、漢堡及燴飯為主;1985年11月改走完全美式口味、路線,剛開始先賣完全美式早餐,那時很多餐點在台灣都是首創的,如班那迪蛋、SOS、火腿起士蛋卷餐、藍莓煎餅、早餐牛排等,不但菜式新,而且品質講究,尤其多種口味的美式煎餅更是廣受中外人士歡迎,每個星期六、日都擠滿了人潮,大部份是外國人,鄉香幾乎成了外國人互相見面的社交場所。 

    早餐做成功之後,經過一位美國客人的建議,開始推出墨西哥塔克, 由於反應良好,陸續研究出更多的墨西哥菜,例如:波利多、牛肉安吉拉、墨西哥沙拉、奇蜜卷、起士卷、法希達,在往後的幾年裏陸陸續續的被登錄在功能表上。美式派點與起士蛋糕也是鄉香的特色之一,廣受中外人士的喜愛,派皮香酥松脆,起士蛋糕香濃,入口即化;藍莓派、巧克力奶油派、檸檬派、大理石起士、藍莓起士蛋糕都有非常好的口碑,並且於1998年榮獲消費者協會金牌獎。 

    我們每年都會換新功能表,試賣成功且受歡迎的新菜,都會把它正式列入功能表上,客人的喜愛,是我們一直研發新產品的動力。如今鄉香經歷了十九年的歲月,我們的功能表從最早的半頁到現在的一本10頁),不斷創新是我們的原則,希望以後能開發出更多、更精緻的產品。


地址:台北市中山北路6段705號
電話:02-28715289 / 28726295
OPEN:06:30~02:00
成立時間:Since 1979年



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