我們辦公室真的超多日本人來訪ㄉ,這次是廣島大學來訪,帶來了坂角総本舗的お土産,一看到包裝,就覺得這應該不是普通的店家,因為有自己的店徽和圖騰,起碼也有100年的歷史吧,看起來超級高級的。


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    把包裝紙拆掉後,映入眼簾的是一個穩重的包裝,我更確定這應該是家名店,查了一下...明治22年(西元1889年),哇!!!超過120年咧~果然是百年老店ㄌ,看到一個大大的店徽,我就斬釘截鐵的說,這絕對是蝦仙貝!!!


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    一打開紙蓋,就有一股濃郁的蝦味鮮味道溢出來,看起來就覺得一定很好吃,因為大家手腳太快了,一下子就被拿光光,大家果然知道這是好貨,所以不知到底有幾片,看到官網有兩種價格,税込2,100円(24枚入)、税込2,625円(30枚入),合台幣也將近要1000大洋了,果真很高級。


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    這就是えびせんべい ゆかり,看起來充滿了甲殼素的不平整表面,最重要的是好香啊~~就是那種海味,甲殼類海鮮燒烤過的味道,說真的我可以把一整盒都吃掉。


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    由蝦子和麵粉以及調味料,就可以調製出這麼可口的仙貝,這仙貝的口感是比較しゃくしゃく,吃起來很爽口,有那種讓人家一口接一口的欲望,配啤酒和茶都很適合,但是......真的好貴ㄚ~~~


   

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100㌫のLanny

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