100㌫のLanny©

    賴美女約我一起去享用免費的原燒，因為他ㄉ二嫂送了2張優待券，所以趁下午3點選拍照婚紗前，去大快朵頤一番~

    原燒有分套餐和單點，我們選的是牛+豬的兩人套餐，$580+10%服務費x2，內容有：
原燒烤物
原燒牛肉拼盤→霜降無骨小排、沙朗梅花心、優質牛五花、優質腹胸肉
原燒豬肉拼盤→松板豬肉、優質豬梅花、優質豬五花
沙拉
水果優格沙拉、生春捲沙拉、梅醋蜜蕃茄沙拉(擇一) 
湯物
吟釀味噌湯、蕃茄海鮮湯、豚骨鮮雞湯(擇一)
烤物
香烤飛卷條、無骨雞腿、骰子牛肉(擇一) 
石鍋拌飯
石鍋鮮蔬
甜點
玄米抹茶冰淇淋、日式鮮果派、桂花紅豆湯(擇一)
季節冰沙
檸檬蘆薈冰沙、柚子冰沙 (擇一)




    我門一坐下來，就發現擺設漂亮乾淨的桌面，那根特製的長夾挺好用的，外面不知買ㄉ到嗎?這兒沒有一般燒肉店的油煙味，訓練有素的服務生在前菜上完後，俐落的把火紅的竹炭放上去，還用電子溫度機測量475度，並專業的告知我們270度是最佳烤肉溫度！之後，另一位同樣專業的服務生來和我們介紹肉款、烤肉的方式，服務的人員先教導我們使用所謂的38法則來享用燒烤的美味，這樣可以突顯出肉質的鮮美。所謂的38法則是指將一塊肉片放置烤網上，待肉片的油脂佈滿8分之際將肉片翻面，然後心中默數8下，就可以享用8分熟的美味燒肉了。

    牛肉可以灑上法國進口的海鹽，光吃鹽味的牛肉，就能吃出牛肉的鮮美汁甜，超推薦的!!!豬肉可以用梅子七味粉來調味，雖然味道也蠻特別的，但是我和賴美女比較推薦直接灑檸檬汁。而湯品部分我較推薦蕃茄海鮮湯，料多湯鮮，豚骨鮮雞湯的味道太甜了，喝多會膩。沙拉我比較喜歡生春捲沙拉，用米紙捲起生菜、蛋皮、蝦子，加上特製美乃滋，真ㄉ挺不賴的。石鍋拌飯的下層是飯、上面繞著一圈擺放著泡菜、牛篣、龍鬚菜，正中央則是一顆蛋黃。服務的人員在桌邊熟練的為我們將飯拌勻，並分裝在小碗裡方便食用。石鍋鮮蔬和石鍋拌飯一起上桌的，石鍋外很燙裡面還在冒煙，鍋內的材料主要是是菇類和青菜花，用鰹魚高湯一起熬煮的蔬菜湯真的非常好喝，不但湯頭清爽，各式菇類也很鮮美，讓人直想多吃一點。

    輪到甜點時，我們兩人已經飽到一個境界了，是誰說原燒的份量很少吃不飽的，真的是錯誤的訊息ㄚ~我選的是桂花紅豆湯，上頭還擺放著一串炸過的包餡湯圓，碗內的紅豆湯還有桂花漂浮著。賴美女選的是日式鮮果派，裝盤的很漂亮，兩個外皮炸過呈現酥脆口感的鮮果派，裡面的內餡是紅豆、麻署以及香蕉，嚐起來味道很獨特。餐後還有紅茶和咖啡可選，喝一口淡淡的黑咖啡，可以稍微消除甜膩的感覺，總而言之~原燒算是不錯的選擇啦!!


原燒 優質原味燒肉
南京店：台北市南京東路一段23號<南京東路，中山北路口>
訂位專線：02-2567-8338
意見專線：0800-830-888
OPEN：11:30-14:30、17:30-24:00
網址：www.yuanshao.com.tw