100㌫のLanny©

    家附近開了一間起家雞韓式炸雞Cheogajip Korean Fried Chicken，起家雞的韓文「 처갓집 」原意為妻子的家，也就是台灣所謂的「娘家」，我真是好喜歡吃韓國炸雞啊!!!但是不知道是因為養殖的方式不一樣，還是因為用的油不一樣，總覺得韓國連鎖店搬來台灣經營後就是沒有韓國的道地，目前覺得hen可以的是bb.q CHICKEN，所以對起家雞很期待啊~

 

    外送餐盒就長這樣，一定要選的就是半半반반，這樣的選擇是同時可吃到兩種口味，一半是道地的經典原味후라이드，另一半是招牌洋釀처갓집양념，一份全雞，雙重享受！附餐有一罐可樂和一份醃蘿蔔，醃蘿蔔真的是配炸雞的精隨啊!!一定要吃吃看。


 

    招牌洋釀처갓집양념，有在看韓劇或是韓綜應該都會知道「洋釀」，因為它就是韓文양념的直接音譯而已，以韓文的意思是調味醬，就是炸出來的炸雞裹上甜辣的醬料，所以跟釀造完全沒有任何關係😆，只是要增加這道餐點的異國魅力吧！起家雞的洋釀風味偏甜，沒有辣味，所以是小孩也能接受的風味。

    經典原味후라이드就是只有原始的醃製後直接炸的風味，個人覺得油了點，畢竟是外帶，不是現吃，酥脆口感肯定降低許多🤷‍♀️。

    炸雞醃蘿蔔치킨무真的是吃炸雞不可或缺的重要配角，酸甜解膩，就是炸雞必備啊!!👍