close
    這個甜點是這幾年來吃過最驚為天人的餅乾了,而且價格不斐,查了一下資料,才知道這個高貴的人氣甜點是經營專賣起司塔的ベイク チーズタルト,和專賣先奶油泡芙的クロッカンシューザクザク的「べイク」在2017年新創立的甜點品牌,在東京/関東・中部・近畿・九州車站共構的百貨店販售,羽田空港和成田空港的第2ターミナル,還有福岡空港也都有店舖,在2019年還榮獲「東京駅映え系お土産グルメ&スイーツ」東京駅內買得到得洋菓子推薦20選之一,大人気♪🥰🤩😍。

    プレスバターサンドPRESS BUTTER SAND是這幾年很流行的東京拌手禮之一,而且在台灣的百貨公司也有開過快閃店鋪,價格真的很高貴,一片奶油餅乾大約100出頭台幣,日本定價其實也不便宜,原味200円,あまおう苺248円(九州限定),栗子5個入 1,242円(中部限定),宇治抹茶5個入 1,150円(関西限定),巧克力5個入 1,350円(関東限定),檸檬5個入 1,242円(中国・四国限定),🙄🙄🙄🙄🙄,日本真的很愛搞區域限定,像最近スタバ搞出一個「47JIMOTO フラペチーノ」的活動,都道府県沒有一個落下的。這盒是朋友在百貨公司快閃店鋪買的,台灣好像是一片$133左右,比一個便當還貴🤣🤣🤣。
 


 

IMG_3495_副本.jpg

 

    日本真的是一個非常懂得包裝的民族,還有配色非常之厲害,那真的是從小開始耳濡目染,長大自然而然就會這樣的色彩搭配,我自己小時候也很喜歡日系的濁色調,輕輕柔柔的很舒適,後來在企業負責品牌工作後,發現日本其實有很多特別色,Pantone國際色號是找不到的 ,就像這個包裝的濃紺色,台灣應該會調不出來,需要用另一個色庫「日本の伝統色」( http://nipponcolors.com/ )。朋友買的是五入的宇治抹茶口味,這種接近螢光綠的跳色感也是很不錯。
 
 

IMG_3496_副本.jpg

 

    這個口味最初只在京都銷售,使用精心挑選的宇治抹茶來製作餅乾和奶油,這個口味最關鍵的地方是適度甜味的焦糖奶油,還有濃烈苦澀的抹茶奶油,不僅是口感,還有入口即化的順滑奶油,和酥脆的餅乾,舌尖可以同時享受兩種完全不同質地的美味。


 

IMG_3497_副本.jpg

 

     在東京駅店還能看到餅乾出爐的樣子,甜甜的奶香一下子就瀰漫了周圍,好像有幾間車站共構的百貨店是可以買到剛出爐的焦糖奶油餅乾。這個餅乾是用特製的模具烤出來的,方便大家能輕易的折半,小塊容易入口。

 

IMG_3498_副本.jpg

 

    經典的焦糖奶油和濃郁微苦的抹茶奶油,咬下去的每一口都能品嚐到兩種口味奶油融合的高雅滋味,配上外面酥脆的抹茶餅乾,讓這個甜點有豐富的口感😋😋😋。

 

IMG_3500_副本.jpg

 

    這是プレスバターサンド最初始的原味,定番のバターサンド經典焦糖奶油口味,就是這個口味讓大家瘋狂購買😁。

 

86684099_10215429669647070_7346641765689982976_n.jpg

 

    記得這個甜點剛出來的時候一直強調用的是北海道小麥粉和北海道奶油,所以原味的餅乾很值得期待啊🤩!!!


 

84625676_10215429670207084_370342806457155584_n.jpg

 

    微甜的焦糖奶油,北海道新鮮牛乳製成的奶油,這兩種鹹甜滋味搭配在一起實在太棒了,絕配啊!!!原味真的更能吃出每樣材料的嚴選之處,的確都是用好材料製作,才能有這麼美味的結合,吃了這麼多年各地域的日本甜點,這款甜點真的是近年來吃過最好吃的,會讓人想念的味道🤤。

 

84619389_10215429669767073_8009041515051483136_n.jpg

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 100㌫のLanny 的頭像
    100㌫のLanny

    100㌫のLanny©

    100㌫のLanny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()