100㌫のLanny©

    這家位在中山北路六段上的老媽子牛肉麵已經營業好久好久囉~早些年是在士東國小旁的麵攤，後來才有店面的，我們家通常都是外帶牛肉湯，因為CP值實在是太高了，很少在店面吃，記憶中.....我好像是從一碗70元的牛肉麵開始吃到現在已經100元囉，就算是漲價了，它的CP值還是比其他家牛肉麵來的高多，簡單的MENU用木板直接釘在牆上，一目了然。




    到這吃麵的幾乎是常客，所以大家都很知道「麵自己端、小菜自己拿」的規矩，幾年前還看過北杯在店裡，現在已經沒有看到他的蹤影了，現在只剩老媽子一個人獨撐店面。



    每次來這吃麵，總是會叫點小菜，我最愛他的花干和海帶，加上豬頭皮，這樣一大盤也才60元。




    因為實在是太自助了，我連蔥花都是直接從切小菜的砧板旁，一袋塑膠袋裡抓一把蔥花到碗裡，這就是大名鼎鼎的老媽子牛肉麵$100元，特地獻上一張俯視圖，瞧瞧~這牛肉是不是多到驚人啊!!!!

    牛肉麵有粗、細兩種麵可以選擇，我記得多年前有吃到拉麵啊??但是.....實在太少在店裡吃了，我也不太有印象我的記憶是否正確，牛肉湯裡很特別的用了高麗菜當配菜，大部份的牛肉麵都是用青江菜或是鵝仔白當配菜，加了高麗菜進去，或許湯頭會變比較甜吧，老媽子的湯頭算是比較清淡的，而且不油膩，吃了比較沒有負擔。



    這就是寬麵條，但是我還是比較喜歡拉麵，細麵的話絕對不行!!!我無法忍受牛肉麵配細麵來吃，但是.....來這裡的客人還蠻多數都是點細麵的，有機會再試試他的細麵有何威力!!!

  


地址：台北市士林區中山北路六段316號
OPEN：11:00-1400/16:00-20:30(周六公休)