【北區】おいしい～樂山娘札幌拉麵 @ 100㌫のLanny©

早就聽聞「樂山娘札幌拉麵」的名聲，所以剛好經過就要進去吃吃看，我可能是卡到陰吧，我居然點了咖哩拉麵，這.......應該不算它的招牌吧，查了網路才知道「強棒拉麵」是這家店的招牌，煎餃與其他小菜也很好吃。此外，無論是筍乾、海苔等小地方，都是從日本空運過來的，所以強調十足的日本原味。吃第一口ㄉ感覺是"不鹹"，在札幌吃到的拉麵真鹹到一定要倒杯開水進去，這應該算是好事吧，但咖哩的味道不是很濃，所以讓我覺得還好。

在麵還沒上菜之前，服務生先遞來泡菜和茶，泡菜的口感不像道地韓國的這麼濃郁，感覺像是清淡有一點鹹辣味的泡菜，樂山娘採用的麵是粗捲麵，配菜有高麗菜和筍乾及蔥花，還有重要的叉燒肉2塊，粗捲麵獨特的咬勁和口感真的只有日本拉麵才有的，捲麵的好處是能挾帶著湯汁ㄧ起吃進去，但是這咖哩湯頭我覺ㄉ只有60分......所以沒有超美味的感覺，叉燒是滷的還不錯，但是在日本吃到的好像比較軟嫩，而筍乾真的如大家所講的，好吃極了，真的是整碗麵的靈魂ㄚ!!

值得一提的，就是桌上的這ㄍ調味料「辣椒豆鼓」，本想在摻在麵裡加點辣味，但是怕跟咖哩的味道不合....所以放在泡菜跌裡試試口味，喔my god!!真的是好吃到想把整罐喀掉，所以下次要點適合豆鼓的麵來吃吃看。