一直都很喜歡北藝大的景色，雖然他阻擋了我的母校俯視關渡平原的視野，但是良好的規畫，讓關渡的居民有一處戶外活動的地方，在比較靠近光武的學園路上，有寶萊納啤酒餐廳的招牌，從那個門進去會比校門口進去還近許多，這家原本在上海很有名的巴伐利亞主題餐廳，這幾年紅回台灣，看了介紹才知道是南僑集團的副業啊!!!現在好多本土企業都漸漸轉型ㄋ!!!
很喜歡往餐廳方相得這個階梯，攀藤植物延著台階蔓延，真的好有FU~~
這家餐廳的景色很棒，因為在斜坡上，所以建築物本身就很有空間感，北藝大裡面建築物的距離都不近，所以很有遼闊的感覺，而且在陽台上就能看到關渡平原喔~
寶萊納黑啤酒-蜂蜜百香(0.5L)$290元，自從去了Česká，喝了Plzeň黑啤酒後，整個對啤酒世界改觀，因為實在是太順口太好喝了，還有那濃厚的麥香，所以有機會喝到的話，我都會試試黑啤酒，這家餐廳就是以自釀的啤酒出名，所以我點了黑啤+百香果來試試，500ML就要價290大洋，真是挺貴的，比Le Blé d'Or還貴耶!!!
本來只想試試德國麵包配黑啤酒的滋味，所以不管價格就是點下去，希望這麼貴是值得的，果真一送上來，泡沫細緻而且也沒有很多，就深得我心，我不是很愛喝到啤酒泡沫，因為略苦，一直都很愛百香果滋味的我，喝了一口馬上接了第二口，對於這這種順口的味道實在是很愛耶，就是愛喝甜甜的啤酒，呵呵~~子どもの味!!
原鄉九層塔辮子麵包配牛油$120元，本來真的打算只吃麵包的啦，這辮子麵包偏硬，但是很有嚼勁，九層塔的香氣並沒有很濃郁，但是似乎是加了許多，看得出試手工麵包。
這樣有沒有很假掰啊~哈哈!!很秀氣的只有一個麵包和刀叉，配上一杯啤酒，遙望著大片草皮，根本就是在過歐洲生活嘛~❤
值得一提得是這個牛油，天啊!!怎會這麼好吃，它是沒有加鹽的牛油，但是很濃郁也很香，配上略帶嚼勁的德國麵包，真的是超級合拍，我們後來又叫了第二盤牛油，根本每口麵包都搭上厚厚的一層牛油嘛~
因為是屬於南僑集團的子公司，所以這裡也出現點水樓的小點，呵呵~~不是來喝啤酒的嗎??居然點了原味小籠包$175元，現蒸的小籠包熱騰騰得冒煙著~冒著煙的食物果真會引人胃口啊。
只來得及拍了嫩薑絲+醋醬油，小籠包的內餡卻忘了拍，還以為是德國餐廳就會少了這個道地的沾醬，沒想到連嫩薑絲都有ㄋ!!!果真是入境隨俗了~這裡的小籠包也不賴，老實說對於這種裡面包肉餡的食物沒有很多愛，所以不管是點水樓還是鼎泰豐，對我而言是一模一樣的東西，哈哈~
Selene大推蘿蔔絲酥餅$200元，果真也是熱騰騰的出爐，這餐廳應該有專門for中式小點的烤箱耶，因為一點都不像是另外加熱後的食物，感覺就是現烤出來的。
歐歐~~我喜歡這種沒有油蔥，只有鹽巴和胡椒調味過的生蘿蔔絲，這種料理方式才能吃出蘿蔔絲的香甜，酥餅夠酥，所以用筷子一夾就可以掰開了，好吃~果真是大推的小點啊!!!
因為看到MENU上有蜜糖吐司，所以我們還是加點了甜蜜香莓冰淇淋派對黃金骰$288元，餐點一端上桌，我們每個人都驚呼，因為好多莓果呀!!我特愛吃各式莓果，耐酸程度算是高級班ㄋ!!
之前去Dazzling Cafe正盛行時，去吃過蜜糖吐司和可怕的飲料，所以對蜜糖吐司這個餐點不是很愛，因為那次的經驗完全被嚇到，明明主打吐司呀!!怎會用這難吃的吐司來料理咧，真是讓我對於用吐司來料理有點恐懼，但是這裡的吐司用的是比較多奶油的丹麥吐司，香酥鬆軟的丹麥吐司，很適合當甜點，尤其是內部切成骰子形狀的吐司，沾上糖再去烤過，那種焦糖般的香味附著在吐司上，真的是增色不少，這個甜品超大推的啦!!
隨餐有附上煉乳和蜂蜜，但是我個人覺得甜味已經足夠了，所以沒在動這兩碟，但是我相信加了煉乳的莓果和吐司應該會每味倍增。
果真還是得配上咖啡呀!!!記得咖啡好像沒有很貴，100大洋左右吧，這間餐廳是我會想要再來的餐廳，反正離我也不遠，所以想喝啤酒的朋友可以來揪我喔~
OPEN：AM11:00 – PM22:30
地址：台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)
電話：02-2891 7677
官網：http://www.wretch.cc/blog/paulaner
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