100㌫のLanny©

    N年前金魚曾經有帶我們去吃過，那時就覺得這家很好吃ㄋ~但是畢業後工作一忙，就很少往淡水跑了.......漸漸的也就忘記這家店了，但是，怎又會想起來ㄋ，這真是有趣的曲折ㄚ，原因是我們一直在吃些輕食，吃得很沒有飽足感，就在規劃晚上吃啥，聊著聊著就聊到這家葉之家麻辣臭豆腐，這家店面時在是很容易忽略過去，而且又在山坡上，要不是騎車可以"嘜估"，看看開車要怎辦!!

    拜現在高科技產品「智慧型手機」之賜，我們在咖啡廳享用輕食和飲料時，馬上就搜尋到開店時間和必點菜單，其中這個古早味紅茶$25元，聽說也是必點品之一，因為很大一杯，果真我們點餐拿回來時，應該有1000c.c.吧，正當我們在討論怎會倒這麼滿時，店員默默的在後面開口"我承認我是給你們倒比較滿啦"，聽到這句話著實有被驚嚇到，但是誰叫我的同學們都是大美女ㄋ，這種福利應該是很正常吧!!!

    他們家有麻辣臭豆腐和滷味，我們因為被餓壞了，居然一人點一碗麻辣臭豆腐，臭豆腐湯底$70元，旁邊有像燙滷味一樣的冷藏櫥櫃，可以任選食材放入湯底裡面，這裡的結帳方式因為沒有指示清楚，很容易讓人無所適從，要不是因為有熟門熟路的金魚，我們還真不知道一入門的那個鐵盆就是裝食材的，裝好食材走到一鍋一鍋正在煮的臭豆腐前面，交給老闆，然後結帳，老闆會給一個號碼牌，到時候店員會把臭豆腐送過來，這明明可以用文字敘述一下掛在門口咩，像我這種外地來的，誰知道規矩要怎走ㄚ!!!

    他們家的麻辣豆腐真的很夠味，應該是湯頭就很夠味了吧，我猜湯頭應該有辣豆瓣、香菇和肉末，看老闆在煮的時候，臭豆腐並沒有打碎，但是送上來後，都是打碎的樣子ㄋ，豆腐真的是軟硬適中，很夠味，我通常都叫小辣，但是真的很辣很辣，需要很長的時間去適應這個辣度，但是他們家的辣味是好吃的，所以幸好有1000c.c.大杯紅茶，否則......會辣到變成香腸嘴。

    他們家還有燙滷味，一樣是從冷藏櫃選了食材，拿去後面燙滷味的位置，老闆會問要不要蔥、酸菜還有幾度辣，我......最高境界就是小辣了，有個不怕死的賴美女，竟然要中辣，辣到他整個胃都翻滾了起來ㄋ，雖然很辣，但是他的辣椒真的好吃，是有辣椒味的那種，看起來似乎是獨門秘方，因為沒有吃過這樣的味道，而且他們家燙滷味的特色就是"久"，真的是等超級久的，哪家燙滷味會燙這久啊!!!!!但是等待是值得的，真的很入味，也是很有特色的味道，最值得推薦的就是燙烏龍麵，真的是好吃到令人流連忘返，好吃到我們原班人馬一個禮拜跑兩趟，可見是有多迷人的滋味了!!!