哈~~這一篇應該算是比較近一點的食記了,發生在暑假時,我跟胖瓶相約來排隊,這家金泰食品行原本做生鮮食材批發、零售的公司,後來午餐開始做丼飯、套餐買給附近的工程師,後來口耳相傳出來的。

我和胖瓶到達時已經快要1點了,仍舊在外面排了半小時才等到位置,而且還是吧檯的咧,裡面聽說是新裝潢,但是位置實在是很小,一點也不像是吃高級丼飯的地方。

其實看他的菜單,還真的不便宜咧~~所以我懷抱著極高的期望來吃這餐。

每個位置上都有吃蓋飯的步驟,挺有趣的~~

不愛坐櫃台的原因就是因為冷藏櫃上都是食材,真的很令人倒胃口,尤其是紅色塑膠盤裡裝的是拔殼的草蝦,那些草蝦泡在黑黑的液體裡,我真是很難想像這個等一下會直接擺在飯碗上端給我。

因為第一次來,所以一定要吃
無敵蓋飯$630元,到底有多無敵咧~其實沒有很大碗啦!!但是大隻牡丹蝦橫躺在碗上,還有兩隻草蝦,就很彭派了~除了蝦類外,還有鮭魚卵、蝦卵吧?花枝、鮪魚、鮭魚、干貝、海膽還有一顆雞蛋黃、一整個讓我覺得膽固醇飆高ㄋ~~

海膽好像有2.3顆的樣子,雖然破掉了,但是挺新鮮的,最怕吃到有太濃海潮味的海膽了,目前吃過最好吃的海膽應該是天母阿吉師那吃到的吧~

我承認我真的很刁嘴,所以這裡的大牡丹蝦和大干貝都讓我很失望,因為真的沒有鮮甜的滋味,我覺得之前在永和橋壽司吃的牡丹蝦握壽司,就讓我很驚艷,但是這裡的雖大,但是卻沒有小隻來的鮮甜,真的很失望,干貝的感覺是一樣的,真的不美味,而且一碗賣這貴的蓋飯,鮭魚和鮪魚也是意外的差,鮪魚有筋,這應該是吃那種100元的蓋飯才遇得到吧~~我在這裡可是吃一碗超過500以上的蓋飯ㄟ,而且這麼貴,應該要用真正的山葵吧,這裡的山葵醬也是讓我傻眼,所以金泰初體驗實在令我失望。

無敵蓋飯還附了一顆大生蠔,這顆生蠔算是有撫慰到我,否則真的覺得不值ㄚ!!!

肥嫩的生蠔,連一隻大湯匙都裝不太下,略帶一些檸檬汁、味醂、醋?高湯?和著一大堆蔥一起吞嚥下去,真的很爽啦!!!!平常不太吃這個的,因為大多數都會有腥味,這個真的沒有,實在是太開心啦!!!!

胖瓶點了
松阪豬定食$310元,光是看到配菜,我就一整個空虛起來,除了松阪豬是自製的,配菜都是買現成的吧。

這是鹽烤的豬肉片,撒上芝麻,附上切片的大蒜和胡椒鹽,分量真的不少,因為我不愛豬肉,所以也無從評斷,因為豬肉對我而言都一樣。

套餐都有附一碗湯,對大多數的人而言,看到湯裡面有肉就很開心,但是我真的覺得這魚肉實在是煮得太老了,讓我難以下嚥,倒是湯頭很棒,我有把湯全部喝完,再說一次!!!!!我真的刁嘴,而且每個人對於食物的想法都不一樣,我只是把我的想法說出來而已。

炒高麗菜心$100元,雖然份量不少,但也是令我傻眼的一道菜,我知道在蓋飯店不要對其他料理抱有期待,但是也太差了吧!!!高麗菜心很粗,完全沒挑過菜,そのまま直接抓一把來炒的樣子,咬到後來都嘴酸了,比100元熱炒店做出來的還不如,ㄞ....以後應該不會再來排隊了。

電話:02-8792-8167
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
這間有fu,因為跟日本一樣,有食劵機...XD
內湖的除了金泰,你可以考慮吃另外兩家
玄馥日式料理或是216食堂
http://www.wretch.cc/blog/mandybaby45