聽說Top王子洋公館是最近很火紅的團購品,這次先買私房生巧克力蛋糕(榛果巴芮) 嘗鮮$199元,聽說他們不只蛋糕有名,赤穗天塩酥烤羅宋也是熱賣商品,下次有機會再試試吧~



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成份:日本昭和果子專用麵粉、法國32度天然奶油、白蘭地酒、比利時頂級調溫巧克力、北海道特製巧克力豆、法國巴芮脆片、德國無糖天然榛果醬
規格:長:18.5cm 寬:6cm 高:5cm



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    一打開盒子就有濃郁的榛果香氣,而且生巧克力做成的蛋糕體似乎快要化開一樣,以這樣的外觀和他標示的成分,199元真的不貴,這個很適合當彌月禮ㄟ~~


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    用生巧克力做的蛋糕體帶著淡淡白蘭地酒香,香濃巧克力蛋糕內含細緻滑順完美比例的巧克力肯納許內餡,Ganache Cake在日本在日本又叫 ガナッシュ(英文)or生チョコレート(生巧克力) ケーキ,我真的超愛這種黑巧克力和鮮奶油和成的餡料,真的好有幸福的fu喔~~但是它裡面的巴芮脆片我很不愛,最近很多榛果餡料都有加這個,雖然有增進口感的層次,但是我寧願全都是巧克力和真的榛果碎粒就好ㄟ。

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Top王子洋公館
地址:花蓮吉安中華路二段33號
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100㌫のLanny

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