100㌫のLanny©

    舉凡家族團圓的各項佳節，總是少不了桂冠，有桂冠火鍋料還有桂冠湯圓，這都是全家聚在一起必備的ㄋ，所以想到桂冠自然就想到團員。

    這次得到試吃的品項有桂冠栗板燒(新)x2、桂冠魚子球(新)x2、桂冠火鍋丸子x1，還有我最愛的桂冠魚餃x2，有這些材料足夠來一次家庭聚會了，所以邀了胖瓶和寶弟登來厝ㄟ呷好料囉~

    桂冠魚餃，打從小記憶開始，只要煮火鍋，蛋餃呀~魚餃呀~都是餐桌上必備的火鍋料，原來桂冠魚餃是1973年上市的，果真是歷史悠久的產品ㄋ，而且這滋味不是其他品牌可以替代的，這魚餃的皮和餡料的組合是桂冠精心調配的黃金比例，這餃皮用的是上等的魚漿，輾壓成0.06cm的餃皮，嚼感細緻又十分耐煮，內餡採用的是CAS豬肉，品質保證滋味佳~

    桂冠栗板燒，這是今年10月才新上市的產品ㄋ，難怪我都沒吃過，這個是由天然植物性蛋白質，加上新鮮的栗子做成的，製程時是採用低溫油炸，這樣才能完整封存栗子的甜美，這個是我最期待的火鍋料了，因為我超級愛吃栗子的。

    桂冠魚子球，這個火鍋料也是我吃火鍋時必點的，因為喜歡多層次的口感，這也是今年10月新上市的，超期待這個口感的，因為我相信桂冠出品的東西絕對是品質一級棒。

    桂冠火鍋肉丸子，一看到這個火鍋料，我就覺得一定很適合放在麻辣鍋裡面煮，一包裡面有兩盒，份量非常足夠，這個看起來不只跟麻辣鍋很合適，跟泡麵應該也很速配喔~

    冬天就是要吃這個熱呼呼的火鍋啦~媽媽牌的火鍋，果真樸實又溫暖ㄋ，仔細用雞骨熬的高湯，再加上柴魚片，先放入高麗菜提出高湯的甜味，再把火鍋料依序放入，上桌時再涮肉片，真的是很懷念的感覺ㄋ。

 

    二話不說....第一碗先來吃吃這桂冠火鍋料，看起來果真令人垂涎欲滴啊~~

    首先夾起我最愛的桂冠魚餃，我還真是第一次知道這餃皮是魚漿壓製的，難怪怎麼在火鍋裡滾，都不會煮柴掉ㄟ，這果真是我從小吃到大的滋味啊~就是這味，別的真的不能比ㄋ!!!

    再來就是我非常期待的桂冠栗板燒，果真是新鮮的栗子ㄋ，而且一整塊裡面充滿了栗子，這個口感有點像是百頁豆腐，但是滋味更好，又有著淡淡栗子的香甜，看了產品介紹，這個的蛋白質是非常接近牛奶酪蛋白、雞蛋蛋白的優質蛋白質，是補充蛋白質的新選擇喔~

    這個桂冠魚子球最令我驚艷了，因為真的是滿滿的魚卵ㄋ，跟外面的火鍋料完全無法比較，這真的吃的到魚卵ㄅㄅㄅ的感覺，這個一咬下去可是會爆漿捏，我可是被燙到嘴唇ㄋ，魚子球的滋味真的是鮮甜無比，超級歐伊西吶~

    這圓吞吞的桂冠火鍋肉丸子，果真如我期待一樣，就是鮮美多汁啦~這肉丸子除了加了精選豬絞肉，還添加了蛋汁和豆腐，所以吃起來口感綿密又爽口，另外還加了荸薺顆粒，讓這肉丸子口感豐富有層次，下次一定要煮麻辣鍋來試試!!!

 

    魚餃就是要這樣吃，燒呼呼滴~要吹一吹才不會燙到，跟火鍋最速配的食材就是桂冠魚餃啦!!

    會爆漿的桂冠魚子球，吃的時候要小心喔~否則那一顆顆鮮甜的魚卵會噴的到處都是。

    連胖淇都張嘴討吃ㄋ，呵呵~應該是太美味了，胖淇啊!!等你在長大點，這些都吃的到喔~

   

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