100㌫のLanny©

    提拉米蘇精緻蛋糕的東西真是便宜又大碗，這次去胖瓶家下午茶，經過時特地下車選單片蛋糕，感謝胖瓶提供客廳當下午茶場所，還泡了貴貴的紅茶給我們喝，果真跟茶包的味道不一樣ㄋ，最近老媽也開始瘋紅茶，還喝了不少各國產的紅茶ㄋ。

    既然店名都是提拉米蘇了，那提拉米蘇必然就是這家店的おすすめ囉， 提拉米蘇很大人味，因為裡面有一層是手指餅乾用咖啡+萊姆酒浸濕，一層起司ㄧ層蛋糕，蛋糕上還灑上厚厚的巧克力粉，起司的甜不能太過，否則會很膩，咖啡的香氣要夠強，才能提出蛋糕的特色，拇指餅乾不能太濕，否則又會影響口感，酒味雖然可以提升美味的厚度，但是太多則會影響到其他材料的味道，巧克力粉算是balance所有味道的功臣，但是那苦和甜的比例要很小心，否則也很容易喧賓奪主，所以一塊好吃的提拉米蘇，其實是很不容易做好的，這家店的招牌整體而言不會太甜，而且又便宜，會讓我想再去買來吃的蛋糕。 

產品名稱：提拉米蘇
價格：220
產品說明
夾層：咖啡酒、巧克力蛋糕 底層：Digestive餅乾 特色：由紐西蘭新鮮乳酪製成，風味可口清爽，酌以一杯濃郁咖啡，閒散於午后將是絕配。

    我其實不太愛奶製品，但是往往要吃乳酪蛋糕，才能知道這是不是好蛋糕，因為乳酪用的多寡，還是乳酪的品質優劣，都會影響到整個蛋糕的氣味，所以好的商家用好的材料，是可以吃的出來的，蘇法乳酪蛋糕應該是屬於輕乳酪吧，目前吃過的乳酪蛋糕是福港街的福港麵包店做的，不僅是乳酪味道濃厚，還入口即化ㄋ，這家的乳酪蛋糕我是有點小小失望，但是算濃的ㄌ。

產品名稱:蘇法乳酪蛋糕
價格:220
產品說明
半蒸烤式乳酪蛋糕
特色：濃郁芳香的Cheese世界，有如情人般纏綿 

    會點這塊芒果提拉米蘇是完全抱著嚐鮮的態度，因為很想試試芒果+咖啡酒是一個怎樣的味道，結果意外的清爽ㄋ，應該是芒果本來就有濃郁的風味，所以很容易蓋住其他的，但是我還是喜歡原味的。

產品名稱：芒果提拉米蘇
價格：250
產品說明
夾層：咖啡酒、巧克力蛋糕、芒果原汁
底層：Digestive餅乾
特色：由新鮮乳酪與鮮奶油製成，風味可口清爽，酌以一杯濃郁咖啡，閒散於午后將是絕配

    黑森林蛋糕實在是太常見ㄌ，本來也沒打算點的，後來是被蛋糕上的櫻桃，這是不是普通的那種醃漬櫻桃喔，是有點像是果醬的那種，而且還有夾心裏的黑櫻桃，一整個就被吸引ㄌ，但是覺ㄉ那鮮奶油味道不太好，有點硬....應該不是好貨。

產品名稱：黑森林蛋糕
價格：220
產品說明
夾層：黑櫻桃、藍姆酒
底層：戚風巧克力蛋糕
特色：香濃的巧克力與藍姆酒調合出誘人的絕佳口感

    其實吃便宜蛋糕最怕就是有鮮奶油ㄌ，因為那絕對不會是太好的鮮奶油打的，還好這咖啡蛋糕的鮮奶油是咖啡味，但還是偏硬了些，很意外的蛋糕上有一顆心型的白巧克力，夾心裏的核桃配上咖啡鮮奶油還真是不錯，但咖啡口味的戚風蛋糕就不怎樣ㄌ，畢竟這真的很便宜。

產品名稱：咖啡蛋糕
價格：220
產品說明
上層：用上等咖啡調合成香醇奶油，入口即化
底層：進口焙烤椰子絲
夾層：美國進口核桃
特色：有著清新咖啡香，是咖啡族的最愛

     很訝異在這裡看到紅豆派 ，我超愛吃紅豆的，所以也是薔薇派的紅豆派的忠實顧客，這紅豆派的底層是乳酪，應該是各有各的特色吧，但是我還是愛薔薇派的，因為整ㄍ都是紅豆，而且比較不甜ㄋ，派皮也酥脆的很，這裡的派皮我比較不愛。

產品名稱：紅豆派
價格：250
產品說明
上層：紅豆餡
底層：烤製重乳酪
特色：台灣嚴選紅豆的香醇與乳酪的細綿，在唇舌間擴散出香甜可口的滋味 

    喜歡巧克力的人，絕對不能錯過瑪爾蛋糕，因為從外層到內餡可都是巧克力ㄋ，我個人挺愛的，因為雖然裡裡外外都是巧克力，但是不是頂甜的那種，我一次就可以吃2塊ㄋ。

產品名稱：瑪爾蛋糕
價格：220
產品說明
夾層：藍莓餡
底層：蛋糕體為巧克力戚風蛋糕製成
特色：外層由苦甜巧克力製成甘那修淋面而成，香甜可口，回味無窮 

    黑岩優格乳酪還蠻有特色的，上層像餅乾的黑岩一整個鬆脆，中間的優格乳酪很厚一層，覺得很對味ㄋ，這口味還真是我在外面沒吃過ㄉ。