100㌫のLanny©

真的有夠討厭的，這篇文我至少重寫ㄌ4次，沒一次有存下來，痞客幫可不可以穩定些ㄚ!!!我快瘋了!!!!

    コウ君為了感謝小金同學和胖瓶的諒解，所以請我們到王品吃飯，結婚前在交往的過程中，コウ君他們家很常在王品聚餐，因為餐廳離他家真的很近，所以我有點吃膩ㄌ，這種大魚大肉最好一年吃ㄧ次就好，這次想換點新口味吃吃看，點完菜有先上餐前酒，但是忘了拍，像是酒精濃度只有1%的葡萄汁，味道還OK啦。

    麵包具特殊清香的松露奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。我挺喜歡他們家的麵包，尤其是那牛角可頌我可以吃個3個都沒問題，以前好像可以一直索取，現在好像不行ㄌ。

    這麵包沾醬我最愛奶油那款，因為我覺得奶油比較合味，至於那ㄍ像鹹牛肉的沾醬，是美味沒錯啦，但是總覺得沒有奶油來ㄉ美味說。

    蔬菜棒沙拉是由新鮮的紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜，切成長條棒配上千島醬，吃起來冰冰脆脆。以前總是點這道生菜，因為只有這道全都是菜類，感覺比較有纖維質，但是這次コウ君先點ㄌ，我只好嘗試新口味囉。

    鮮蝦水果沙拉由鮮蝦及新鮮水果組合而成，搭配優格醬食用，口感清爽。  胖瓶點這道，他說水果多到吃不完，後來還求救小金同學，蝦子挺新鮮的，但是因為是優格醬，我個人對於像美乃滋一樣的東西沒啥興趣，應該很難會點這道。

    義式油醋鮭魚捲主廚選用當季白蘿蔔薄片，搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲，佐上義式陳年紅酒醋，清爽開胃。 小金同學點這道，看起來應該是沙拉中最精緻的餐點ㄌ，雖然不太愛燻鮭魚，以後可以嘗試看看這道。

    法式杏鮑菇沙拉經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。哈!!!!我點的這道應該不會有人想點吧，因為杏鮑菇感覺很平常，我是想試試杏鮑菇做成沙拉是怎樣的感覺，因為我很愛菇類，想參考一下當成自己的食譜，但是感覺上好像蠻難的。

    服務生有特別告知這個要切薄片沾醬吃，醬料有2種，一種是黃芥茉調味成的，另一種是中式+日式調味的油醋，我個人較愛油醋，配上杏鮑菇，時再美味到一個不行，但是吃完後，對於油醋的調味整個失憶，應該很難模仿吧。

    法式麵包玉米濃湯的湯碗是由法式麵包所做成的，非常的香酥可口。以前看別人點的時候就很想試試，但是公婆都會斥責，到這餐廳應該要吃好料，何必選個平常就可以自己煮的玉米濃湯ㄋ，今天終於能如願以償ㄌ，這玉米濃湯果真普通到很普通，我想只有麵包蓋子上有塗醬料還比較有可吃性，因為後面還有很多餐點，所以只敢把湯喝完，那麵包就不敢吃下去了。

    海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的，味道非常的鮮美。胖瓶點的，以往我都點這道吃，但是一直覺得它湯碗上的酥皮很多餘，而且我也不覺得清湯內的海鮮有多美味，感覺並不新鮮的口感，但是湯頭的確美味。

    牛尾清湯是由純牛尾熬製而成，味道非常的美味甘醇。コウ君點ㄉ，仍覺ㄉ清湯加酥皮很多餘，聽說湯頭很清甜，但是現在我不敢吃牛肉，未來應該也沒機會嘗試了吧。

    松露鵝肝濃湯搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯，呈現兩種不同的口感。鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐，風味獨特；也可與南瓜濃湯一同享用，呈現不同風味。這是識貨的小金同學點的湯品，鵝肝和松露ㄟ!!!都是高級品，小金同學說南瓜湯的味道很濃郁，唉!!!早知道就點這味啦。

    主餐上菜前，酸梅湯先上桌，這酸梅湯應該是解膩的飲料，從一開始有王品時就有這酸梅湯的樣子，應該也是靈魂餐點之ㄧ吧，今天的酸梅湯有點嗆，很不順口，不知是不是加了其他的材料進去。

    配菜也是完全沒變動過，2塊蜜蕃薯、2顆酸梅還有一根綠花椰，一直都很喜歡它的蕃薯和酸梅，很難吃到這麼恰到好處的蜜蕃薯ㄋ，外面的蜜蕃薯都過甜，以前吃台塑牛排配上酸梅真的比較解膩喔。

    當這牛排醬和蒜片端上來時，就知道是小金同學的煮菜要上桌了，我一直都很愛台塑牛排配上蒜片，真的很過癮，可惜不吃牛ㄌ，這美味已經不復存在ㄚ!!!

台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。 N年前吃了第一口台塑牛排後，就深深愛上它的特殊調味，很多人對於這種調味過的牛排很敬謝不敏，但是我覺得只要是美味的東西，調味的或是原味的其實都是美食ㄚ!!!

    蒜茸龍蝦採清蒸的料理方式，是最能保持龍蝦鮮美肉質的甜味。コウ君聽我的話也不吃牛肉，改吃這龍蝦，一上桌就很像台菜，但是以一份1200的套餐，這大小的龍蝦有點太小了吧。

    酥烤牛小排選用美國choice級牛小排，並以400度C高溫，烘烤至7分熟而成外酥內嫩，鮮嫩多汁。胖瓶為小金同學點的，因為小金同學愛吃牛肉到一個境界ㄚ，所謂之夫唱婦隨ㄋ，聽說這牛小排挺嫩的，配上台塑牛排的沾醬，也是合味的不得了。

    龍鱈明蝦選用長年生長在南極深海的龍鱈，肉質極富彈性；搭配日本頂級虎斑大明蝦，一次享有兩種滿足口感，龍鱈鮮嫩多汁、明蝦鮮甜紮實。 非常少量的一份餐點，但是盤子還挺大的，搞的很法式，不知道是食材的問題，還是餐點有啥問題，我吃了這餐回家後居然大拉特拉，該不會是海鮮不新鮮吧??但是其他人都沒事ㄋ。

    什錦鮮果以當季的新鮮水果組合而成，可以幫助消化。從這道開始我就離席ㄌ，真是捨不得ㄚ，離開前特別請胖瓶替我繼續紀錄。

    巧克力布朗尼主廚選用法國進口的苦甜巧克力製成，完美呈現濃郁巧克力的高雅風味。這道蛋糕本來是我點的，結果沒能吃到，小金同學說不用可惜，他們的甜點並不怎麼樣。

    法式烤布蕾由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順。看這烤布蕾的切面，應該雞蛋的比例蠻高的。

    烤濃漿巧克力冰淇淋將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。這也是我想吃的一道，以前的排盤好像不是這樣，是那種巧克力蛋糕一切開後，裡面的巧克力漿會流出來，可惜他們沒有照出來給我看。

    冰釀咖啡和外面的應該差不了多少，但是那咖啡冰塊感覺上比較濃郁些，應該是真的咖啡去冰成的，外面的都攙水很多。

    コウ君點甘菊茶，而且他居然豪氣的把我點的蘋果冰醋給撤掉，ㄛ!!!拜託....這也是錢買的ㄚ，難道我不在場，就不能幫我打包嗎，甘菊茶外面都喝的到，真是有夠OOXX。

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