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因為杜老爺遠從台南來洽公，剛好有個空檔可以跟大家吃飯，這次餐聚成員還有Larina和Ageless，地點是Larina找的，就在信義誠品的6樓，1010新湘菜，聽說是有點辣的口味ㄋ，雖然以前上班應酬時常在湘菜館，但是其實都不辣，這次可要好好品嚐正統的湘菜ㄋ。
先上桌的是陶缽盛的白飯，陶缽ㄟ!!!拿起來還挺有份量ㄉ，雖然盛的滿滿的，但是其實是很小一碗的，我猜男生應該是吃不夠吧!!
後來接著又上飲料，Larina點的是菊花茶，看那壺滿滿的菊花，可真是不偷工減料ㄋ，回沖數次也不會沒味道。
菊花茶
Chrysanthemum tea $180
Ageless點的是甘蔗汁，小嚐一口，的確是濃濃的甘蔗味，但是好甜唷，聽說重辣的湘菜配上甘蔗汁是絕配，那甘蔗汁和平常看的顏色不太一樣，這裡的看起來比較深，是有煮過濃縮了嗎?
100%有機冰鎮甘蔗汁
Fresh sugar cane juice $120
我點的是百香果茶，這應該不是罐頭糖漿，因為有吃到果肉，味道挺新鮮的，翠茶就是綠茶，有很濃的茶味，覺得挺不錯ㄉ。
百香果翠茶
Passion fruite ice green tea $120
本來是想點荔枝口味的，但是被杜老爺搶先，所以他的飲料上時，我也用湯匙舀了一口來試喝，真的很讚!!很清新的荔枝果汁味道，可真是讓愛荔枝的我，魂牽夢縈ㄚ!!!
荔枝凍飲
Lychee ice drink $120
這些菜都是Larina點的，因為她已經吃了很多次了，所以這些都是他認為有特色的菜色，這道蝦是先炸過，所以從頭到尾都可以吃，加上獨門的調味料，讓蝦子看起來不同凡響，我覺得是偏辣些，但是他菜單上只有一個辣椒，不知是只有這家店是比較辣，還是這醬料其實就是辣口味，雖然有些辣但是味道很棒，而且蝦子的味道有點像蝦味鮮，挺好吃說。
串燒蝦 (辣度1)
Fried shrimp skewer $380
這道菜有個小插曲，當我去舀起第一瓢時，發現有根頭髮在菜裡，心想.....這貴的餐廳，怎可以忽視這根頭髮，所以立刻要求換掉，主管還很有禮貌的來問，需不需要換菜色，我們覺得沒必要，所以第二次端上時，主管又特地來招呼一聲，但是我發現第二次上的比第一次的份量還少，這道菜是我最喜歡的，而且有被辣到，如果白飯多些，我應該可以連湯都喀掉。
臭豆腐肥腸阿干鍋 (辣度1)
Fried pork rib with chili and fennel spices $330
這應該是招牌吧，看很多食記都有點這道，醃製過的肋排我覺得鹹了些，孜然和其他香料混合的調味，下手真不手軟，肋排的肉質很嫩，孜然超香，我覺得也是有些辣味ㄋ，而且發現他菜單上的辣度標是跟實際吃到有點出入，下次吃應該不會點這道，因為這道是特色菜，給初次來餐廳的人吃的。
神仙孜然肋排骨6根 (辣度3)
Hot pot preserved tofu & pork intestine $600
這不知是雲腿還是普通培根，那味道之香....很難忘懷，雖然份量不多，但是真的很好吃。
湘味高麗菜 (辣度0)
Hot pot preserved tofu & pork intestine $200
看到一推紅紅的，原本有點嚇到，吃了才知道是紅甜椒，微酸的調味，是平常吃不到的菜色。
東安仔雞 (辣度0)
Don-An chicken $280
我一看到菜單就直接跳甜點了，因為這麼悶熱的天氣，只想給我來一壺冰水就好，服務生倒是勤快，只要水杯的水剩不到一半，就來替我們添，他們的水真是好喝，新鮮檸檬汁+沒有氯味的水，真是太讚ㄌ。
Larina點這道，那西米露很漂亮，芝麻糊打成雪泥狀，可惜當時顧聊天，忘記要一口來嚐嚐。
黑芝麻椰汁西米露(冰)
Black sesame milk with tapioca $99
Ageless點的是熱ㄉ，那西米露就變成深色的，連甜點都這下功夫ㄋ。
黑芝麻椰汁西米露(熱)
Black sesame milk with tapioca $99
我和杜老爺都點杏仁豆腐，服務生還特地強調，除了櫻桃是罐頭，其他可都是廚師親作的，糖水煮鳳梨的滋味雖不錯，但是杏仁豆腐的味道淡些，有點可惜。
銀宮杏仁豆腐
Almonds tofu with marinated pineapple $99
地址：台北市松高路11號6樓
電話：（02）2722-0583
網址：http://www.1010restaurant.com/
週日 ~ 週四11：00-16:00；17:00-22:30
(下午供餐至15:00睌上供餐至21:00)
週五 ~ 週六11：00-16:00；17:00-23:00
(全天供餐至晚上22:00)
先上桌的是陶缽盛的白飯，陶缽ㄟ!!!拿起來還挺有份量ㄉ，雖然盛的滿滿的，但是其實是很小一碗的，我猜男生應該是吃不夠吧!!
後來接著又上飲料，Larina點的是菊花茶，看那壺滿滿的菊花，可真是不偷工減料ㄋ，回沖數次也不會沒味道。
菊花茶
Chrysanthemum tea $180
Ageless點的是甘蔗汁，小嚐一口，的確是濃濃的甘蔗味，但是好甜唷，聽說重辣的湘菜配上甘蔗汁是絕配，那甘蔗汁和平常看的顏色不太一樣，這裡的看起來比較深，是有煮過濃縮了嗎?
100%有機冰鎮甘蔗汁
Fresh sugar cane juice $120
我點的是百香果茶，這應該不是罐頭糖漿，因為有吃到果肉，味道挺新鮮的，翠茶就是綠茶，有很濃的茶味，覺得挺不錯ㄉ。
百香果翠茶
Passion fruite ice green tea $120
本來是想點荔枝口味的，但是被杜老爺搶先，所以他的飲料上時，我也用湯匙舀了一口來試喝，真的很讚!!很清新的荔枝果汁味道，可真是讓愛荔枝的我，魂牽夢縈ㄚ!!!
荔枝凍飲
Lychee ice drink $120
這些菜都是Larina點的，因為她已經吃了很多次了，所以這些都是他認為有特色的菜色，這道蝦是先炸過，所以從頭到尾都可以吃，加上獨門的調味料，讓蝦子看起來不同凡響，我覺得是偏辣些，但是他菜單上只有一個辣椒，不知是只有這家店是比較辣，還是這醬料其實就是辣口味，雖然有些辣但是味道很棒，而且蝦子的味道有點像蝦味鮮，挺好吃說。
串燒蝦 (辣度1)
Fried shrimp skewer $380
這道菜有個小插曲，當我去舀起第一瓢時，發現有根頭髮在菜裡，心想.....這貴的餐廳，怎可以忽視這根頭髮，所以立刻要求換掉，主管還很有禮貌的來問，需不需要換菜色，我們覺得沒必要，所以第二次端上時，主管又特地來招呼一聲，但是我發現第二次上的比第一次的份量還少，這道菜是我最喜歡的，而且有被辣到，如果白飯多些，我應該可以連湯都喀掉。
臭豆腐肥腸阿干鍋 (辣度1)
Fried pork rib with chili and fennel spices $330
這應該是招牌吧，看很多食記都有點這道，醃製過的肋排我覺得鹹了些，孜然和其他香料混合的調味，下手真不手軟，肋排的肉質很嫩，孜然超香，我覺得也是有些辣味ㄋ，而且發現他菜單上的辣度標是跟實際吃到有點出入，下次吃應該不會點這道，因為這道是特色菜，給初次來餐廳的人吃的。
神仙孜然肋排骨6根 (辣度3)
Hot pot preserved tofu & pork intestine $600
這不知是雲腿還是普通培根，那味道之香....很難忘懷，雖然份量不多，但是真的很好吃。
湘味高麗菜 (辣度0)
Hot pot preserved tofu & pork intestine $200
看到一推紅紅的，原本有點嚇到，吃了才知道是紅甜椒，微酸的調味，是平常吃不到的菜色。
東安仔雞 (辣度0)
Don-An chicken $280
我一看到菜單就直接跳甜點了，因為這麼悶熱的天氣，只想給我來一壺冰水就好，服務生倒是勤快，只要水杯的水剩不到一半，就來替我們添，他們的水真是好喝，新鮮檸檬汁+沒有氯味的水，真是太讚ㄌ。
Larina點這道，那西米露很漂亮，芝麻糊打成雪泥狀，可惜當時顧聊天，忘記要一口來嚐嚐。
黑芝麻椰汁西米露(冰)
Black sesame milk with tapioca $99
Ageless點的是熱ㄉ，那西米露就變成深色的，連甜點都這下功夫ㄋ。
黑芝麻椰汁西米露(熱)
Black sesame milk with tapioca $99
我和杜老爺都點杏仁豆腐，服務生還特地強調，除了櫻桃是罐頭，其他可都是廚師親作的，糖水煮鳳梨的滋味雖不錯，但是杏仁豆腐的味道淡些，有點可惜。
銀宮杏仁豆腐
Almonds tofu with marinated pineapple $99
【台北．信義誠品】1010新湘菜
地址：台北市松高路11號6樓
電話：（02）2722-0583
網址：http://www.1010restaurant.com/
週日 ~ 週四11：00-16:00；17:00-22:30
(下午供餐至15:00睌上供餐至21:00)
週五 ~ 週六11：00-16:00；17:00-23:00
(全天供餐至晚上22:00)
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