我們一行人從台中要回台北時，在中港路上看到這家先麥芋頭酥，我就告訴大家這是蠻有名的台中名產，雖然告訴大家名產是芋頭酥，但是買芋頭酥的只有我和Enju，在試吃中，發現這個愛羅曼塔很不錯吃，所以買了一個試吃。
店員有介紹這愛羅曼塔是新研發的小西點，$30元/個，如果是喜餅裡的一員，樣子也算是討喜啦，不像是傳統糕餅做出的點心。
上面那顆是夏威夷豆，紫色部份就是先麥自豪的芋泥，而黃色的部份是奶油醬，就是車輪餅的那種奶油口味，外面一層薄薄的派皮，有點像月餅外面的那種皮，整體來說，芋頭味還蠻重的，我覺得應該是有加香料和色素，而且整體偏甜，如果減糖些，應該會美味多ㄌ!!
中港店：台中市中港路2段122-6號
電話：04-2708-2268
以先麥芋頭酥打出全國知名度的大甲芋頭酥發明人"阿聰師"，他以專業技術回饋地方的作品，成功帶動大甲芋頭相關產業的發達，阿聰師從事糕餅製作四十多年，一生除了做餅還是做餅，喜歡創作，想像力豐富的他，多年來不斷推陳出新，而且屢創佳績，三年前，由阿聰師所開創的大甲新特產-皮酥餡多、酥鬆甜，外觀有紫色玫瑰，薄薄漸層，紫色浪漫，緩細懷香，鬆軟溶口，酥酥脆脆，芳香濃郁，一綻放的紫色玫瑰！這就是『大甲先麥芋頭酥』。『大甲先麥芋頭酥』推出後立刻風靡全台，希望與台灣人有深厚情感的地瓜產業得以振興，從『芋仔』到『蕃薯』，阿聰師的新作品可望再度風靡台灣。
店員有介紹這愛羅曼塔是新研發的小西點，$30元/個，如果是喜餅裡的一員，樣子也算是討喜啦，不像是傳統糕餅做出的點心。
上面那顆是夏威夷豆，紫色部份就是先麥自豪的芋泥，而黃色的部份是奶油醬，就是車輪餅的那種奶油口味，外面一層薄薄的派皮，有點像月餅外面的那種皮，整體來說，芋頭味還蠻重的，我覺得應該是有加香料和色素，而且整體偏甜，如果減糖些，應該會美味多ㄌ!!
中港店：台中市中港路2段122-6號
電話：04-2708-2268
以先麥芋頭酥打出全國知名度的大甲芋頭酥發明人"阿聰師"，他以專業技術回饋地方的作品，成功帶動大甲芋頭相關產業的發達，阿聰師從事糕餅製作四十多年，一生除了做餅還是做餅，喜歡創作，想像力豐富的他，多年來不斷推陳出新，而且屢創佳績，三年前，由阿聰師所開創的大甲新特產-皮酥餡多、酥鬆甜，外觀有紫色玫瑰，薄薄漸層，紫色浪漫，緩細懷香，鬆軟溶口，酥酥脆脆，芳香濃郁，一綻放的紫色玫瑰！這就是『大甲先麥芋頭酥』。『大甲先麥芋頭酥』推出後立刻風靡全台，希望與台灣人有深厚情感的地瓜產業得以振興，從『芋仔』到『蕃薯』，阿聰師的新作品可望再度風靡台灣。
全站熱搜
留言列表
