100㌫のLanny©

    上次吃了三千浦韓式小吃的石鍋拌飯後，還有點意猶未盡，所以這禮拜去那上課後，就忍不住去買了幾樣帶回家，去的時候剛好他們才營業，看的出大老闆娘還在打哈欠，小老闆娘抱著嬰兒慢慢的走進來，當我填好MENU後，小老闆娘逕自的替嬰兒換尿布，大老闆娘很不高興的把MENU拿起來，感覺是很不情願的拿材料開始煮了起來，只聽到乒乒乓乓的聲響，但是小老闆娘依然不為所動的慢慢抱著嬰兒，直到電話響起，大老闆娘咕噥的講了幾句，用韓語叫小老闆娘來接電話，感覺上是很不客氣的口氣，還是韓語本來就是衝還衝去的，在旁邊的我....眼睜睜的看到婆媳鬥法戲碼。

    第一樣就是韓式炸醬麵$60元，黑黑的一團，我有看到老闆娘在作業台的邊邊，放了一整個下午沒冰在冰箱，我猜應該是這天氣不用冰起來吧，但是在煮麵的同時，老闆也有在熱這鍋炸醬，聽說這黑黑的炸醬跟台式的不一樣，因為全黑...我也看不出有啥，只知道有洋蔥和大塊豬肉，豬肉意外的不會很柴，整碗麵並不會很辣，聽說可以請老闆加辣一點，麵體很像是拉麵，還算蠻Q的，但是就不知是不是接近韓味了。

    這海鮮煎餅$120元是我最想吃的一樣了，因為曾經在大阪的鶴橋(韓國人聚集區域)吃過道地口味，覺得比大阪燒還美味ㄋ，這次真的見識到豪華的海鮮煎餅了，除了有蟹肉棒、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥，更有大量的花枝和鮮蝦，老闆娘要翻面前又擺了一大把白色細條狀的食材，我猜好像是馬鈴薯條吧，但是真的吃不出來，這海鮮煎餅比我在大阪吃的還豪華，外酥內Q真是好吃極了。

    韓式辣炒年糕$120元，一看就覺得辣呼呼的，有洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜，當然還有年糕囉，這年糕果真不是蓋的，Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的不得了，而且對我而言是超辣的，甜甜辣辣的真是可以配飯吃ㄋ，但是我發現一個更好吃的吃法，就是海鮮煎餅沾這個醬，很奇妙的辣味變輕了，還更增加了海鮮煎餅的美味ㄋ!!

    海鮮煎餅沾醬其實挺酸的，但是不怎辣，算是可以解膩的沾醬，沾海鮮煎餅總覺得沒特別美味，我覺得沾水餃應該不錯。

    小菜每樣$30元，現場只有4種，所以我4種都點來試試看，涼拌花椰菜很有蒜味，基本上幾乎花椰菜的每個細胞壁都沾滿了大蒜，雖然不是太鹹，但是卻很夠味喔!!

    涼拌青菜(說實在真吃不出是啥)，完全沒有青菜的菜腥味，所以真不知是啥，濃濃的麻油味，還有芝麻粒，真的是挺香的，而且不鹹，非常爽口。

    涼拌黃豆芽是我最愛的一道了，韓國人算是最會處理黃豆芽的一個民族吧，一點黃豆的草腥味都沒有，而且反而有黃豆的自然香甜，一樣只用芝麻和麻油，還有一點鹽巴調味，超級好吃的啦!!

    涼拌龍鬚菜實在是因為它太好認了，所以我ㄧ眼就認出來了，一樣是麻油和芝麻再加點鹽巴調味，清脆爽口，但是就是沒有草腥味，韓國人不知對這青菜下了啥手腳，一定事先有處理過啦，否則怎都沒那特殊的草腥味ㄋ。